ロイヤルグループ、ベトナムに「いねや」新3業態を展開！3号店に続き、「焼肉」「ロール寿司」「鉄板焼き」の新業態をホーチミンにオープン

ロイヤルホールディングス株式会社

2025年11月28日 10時00分

　ロイヤルホールディングス株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：阿部正孝）と双日株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長CEO：植村幸祐）の２社共同出資によるベトナム現地法人「ROYAL SOJITZ VIETNAM COMPANY LIMITED」は、ベトナム社会主義共和国（以下「ベトナム」）ホーチミン市において、「いねや」ブランドの新業態3店舗を出店することをお知らせいたします。

※画像はイメージです

　ロイヤルグループは創業以来、「その地域の人々にとって、なくてはならない店をつくる」という理念のもと、飲食業の産業化を推進してまいりました。2025年4月の1号店「THE ROYAL」出店、5月の2号店「博多いねや」出店、8月の3号店「炭火いねや」出店に続き、さらなる事業展開として、「いねや」ブランドの新業態3店舗をホーチミン市に連続出店いたします。

　このうち、4号店となる「焼肉いねや」は、11月12日にオープンいたしました。5号店「ROLL いねや」は、手軽で新しい「ロール寿司」を提供する業態として、また6号店「ROLL&TEPPAN INEYA」は、ライブ感が魅力の「鉄板焼き」を融合させた新業態として展開し、ベトナムの多様なニーズに応える多角的な外食チェーン展開を加速してまいります。

　今後もベトナムにおいて、ロイヤルグループが70年以上にわたって育んできた世界の料理とホスピタリティを提供するレストランを展開してまいります。その地域になくてはならない、笑顔が溢れる豊かな食と空間の提供を目指し、レストランチェーンや専門店等の運営で長年蓄積してきたノウハウを生かし、ベトナムにおける飲食業の発展に寄与してまいります。

■4号店「焼肉いねや」について

コンセプト

「焼肉いねや」では、カルビ、ロース、ハラミといった定番部位から高級希少部位までを取り揃え、量より質にこだわり、安全・安心の品質を提供いたします。職人が、牛肉一枚一枚の焼き加減を見極め、その瞬間の“最も美味しい焼肉”を完成させます。

店舗概要

正式名称：焼肉いねや

所在地：44/4 Phạm Viết Chánh, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP Hồ Chí Minh

客席数：42席

店舗面積：201㎡（61坪）

営業時間：11:00〜23:00

開店日：11月12日（水）

■5号店「ROLL いねや」について

コンセプト

「ROLL いねや」は、ホーチミン市のファンビッチャン地域において、日本の食文化を提案する新しいスタイルのお店です。日本の伝統的な手巻寿司の美味しさを、ベトナムで認知度の高いロール寿司として提供。店内のデザインは上質ながらカジュアルさも兼ね備え、ベトナムの人々の日常にごちそうをお届けします。

店舗概要

正式名称：ROLL いねや

所在地：30 Phạm Viết Chánh, Phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh

客席数：47席

店舗面積：236㎡（71.5坪）

営業時間：平日 17:00〜24:00、土日 11:00～23:00

開店日：12月6日（土）オープンを予定しています。

■6号店「ROLL&TEPPAN INEYA」について

コンセプト

「ROLL&TEPPAN INEYA」は、「鉄板の上で、音が踊り、炎が笑う、心まで熱くなる時間をThao Dien（タオディエン）で」をテーマに、ベトナムのThao Dienにおいて日本の食文化の新しいスタンダードを提案します。日本の“おもてなし”の精神を込めて提供するロール寿司と、鉄板焼きのライブ感をダイナミックに融合させ、ベトナムの人々の日常に上質な食と空間を届けます。