北海道厚岸町の新返礼品、パッケージデザインが決定。最優秀賞は札幌在住者が受賞。

昨年末、厚岸町産の牡蠣と牛乳を使った『オイスターチャウダー』のパッケージデザインを公募

レッドホースコーポレーション株式会社

2025年3月13日 11時00分

地域創生を主幹事業とするレッドホースコーポレーション株式会社（本社：東京都墨田区、社長執行役員：山田健介、以下「当社」）は、昨年末に当社が開発した北海道厚岸町（あっけしちょう、町長：若狭靖、以下「厚岸町」）のふるさと納税返礼品『オイスターチャウダー』のパッケージデザインを公募しました。多数の応募作品の中から厳正な審査を経て、最優秀賞１作品を選出しました。

最優秀賞に選ばれたのは北海道札幌市在住の会社員・青木志保さんの作品です。本デザインが活用された商品は今春より厚岸町の新しい地場産品として、ふるさと納税返礼品に登録されるほか、町内や近隣エリア他の販売所やECサイトなどでも発売する予定です。

海のミルク（牡蠣）と山のミルク（牛乳）をイメージさせるイラストを描いたデザインが最優秀賞に。

昨年11月27日（水）から12月22日（日）の約1ヶ月間、厚岸町の新返礼品『オイスターチャウダー』のパッケージデザインに対し、全国を対象に公募を実施しました。厚岸町の名産品である海のミルク「牡蠣」と山のミルク「牛乳」をメイン食材として使用した本品のデザインには、全国から12作品の応募が寄せられました。応募作品を当社の執行役員を中心に厳正に審査し、最優秀賞1作品を選出しました。

最優秀賞に選ばれたのは、札幌市在住の会社員・青木志保さんの作品で、牡蠣と牛のイラストを自ら描き、牛の模様の中に厚岸町の地図を組み込むことで、「海のミルク」と「山のミルク」を象徴的に表現しました。

受賞に際し、青木さんからは「この度は私のデザインを選んでくださりありがとうございます。パッケージデザインはオイスターチャウダーの温かみやホッとする感じをイメージして作りました。」とコメントをいただきました。副賞のオイスターチャウダー6パックとAmazonギフトカード 5万円分は今春の商品発売後にお届けする予定です。

当社では青木さんのデザインをもとに、商品画像などパッケージに必要な要素を追加し、パッケージを完成させました。今春より厚岸町の新たな地場産品として、ふるさと納税返礼品への登録に加え、町内や近隣エリア他の販売所やECサイトなどでも発売する予定です。

【審査員からの講評】大谷拓執行役員

全体的に柔らかい色合いでまとめられており、牡蠣と牛乳のクリーミーさがよく表現されていると感じました。

また、厚岸町産の牡蠣と牛乳を使っている点をしっかりデザインに落とし込めており、その点も高く評価しました。

多くのお客様に愛されるデザインであると判断し、選定させていただきました。

デザインしていただいた青木さん！ありがとうございます！！

海のミルク（牡蠣）と山のミルク（牛乳）のコラボ『オイスターチャウダー』を開発。パッケージデザインを広く公募。

当社は2016年度よりふるさと納税業務を中心に厚岸町をサポートしてきました。今回は当社厚岸町担当者が同町の名産品である「牡蠣」を使った商品開発ができないか、商品開発部へ依頼したことがきっかけでした。厚岸町は「牡蠣」が有名ですが加工品は少なく、「牡蠣のまち」の印象をさらにアピールする商品が求められていました。依頼を受け、商品開発部内で検討を重ねた結果、「牡蠣」の旨味をたっぷり感じる『オイスターチャウダー』を開発することになりました。

その開発にあたり、当社と厚岸町で協力し、「牡蠣のまちあっけし」を象徴するような親しみやすくかつ返礼品にふさわしいパッケージデザイン公募を行いました。