～夢の国の入口で、幸せ気分をお届け～ベーカリーカフェ「R Baker」がイクスピアリに3月16日（水）から期間限定出店！

たまご100％の“幸せの黄色い食パン”

株式会社アールベイカー（東京ヘッドオフィス：東京都品川区　代表取締役社長：廣谷光彦）が運営するベーカリー「幸せの黄色いたまご食パン店」のポップアップストアが、3月16日（水）から3月31日（木）までの16日間、千葉・イクスピアリに登場いたします。

「幸せの黄色いたまご食パン店」は、たまごだけで濃厚に“幸せの色”に焼き上げたこだわり食パンの専門店。現在、ラゾーナ川崎プラザのみの1店舗での展開となります。名物である「幸せの黄色いたまご食パン」は、お召し上がりいただいた方は9割リピーターになるほどの人気商品。たまごはもちろん、素材全てにこだわり、ふわふわで軽やかな食感と、“幸せの色”の焼きたて食パンを多くの方に楽しんでいただきたい、という想いから、今回のポップアップストア開催が実現。夢の国の入口で、「幸せの黄色いたまご食パン」とともに幸せ気分をお届けいたします。

【ポップアップストア概要】
期間：2022年3月16日（水）～3月31日（木） の16日間　各日11：00～21：00
場所：イクスピアリ 1F ザ・コートヤード（フードセレクション）
 

• 幸せの黄色いたまご食パン店とは

コロナ下の巣ごもり需要を背景に、家庭内の「プチぜいたく」として高級食パンのブームが続いています。当社は強みの商品開発力を生かしてニーズの多様化に応えるとともに、食パンを通じて皆さまの一日を明るく照らし、幸せ膨らむ日々をお届けできればとの想いで“幸せの黄色いパン“を開発、専門店として展開しております。
 

• 幸せの黄色いたまご食パン

商品名：朝から幸せな気分になれる黄色いたまごの食パン
価格：1斤380円（税込） ※写真は1本。1斤はその半分のサイズ。

たっぷりの国産たまごと良質な小麦粉を使用し、長時間熟成・二段発酵によるこだわりの製法で、水を一切使用せず焼き上げました。ふわふわで軽やかな食感、カステラのように香るたまごの風味が特長です。冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。今回のポップアップストアでは、レーズン入りたまご食パンもイクスピアリ限定として販売いたします。

■R Baker（アールベイカー）について
心とからだにおいしいパンを。
私たちのパンへのこだわりは、バラの花や、果物、野菜から抽出した自然の酵母を使うこと。
自然の力で生地がゆっくりと膨らみ、小麦の香り際立つ奥ゆきのある味わいが、嚙みしめるたびに広がります。
毎日少しずつ変化する、その日限りの風味こそが自然の酵母の一番の魅力です。
また、からだにやさしい食材をつかうことで、からだの中から健康を支えるパンをつくることを心がけています。
1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐように。そう願い、私たちは日々パンづくりに向き合っていきます。
・R Baker公式サイト：https://r-baker.com/