【11/1～！”ブリオッシュ×カヌレ”の進化系スイーツ！？】京都発の老舗ベーカリー「GRANDIR（グランディール）」より、エクアドル産チョコレートを使用した「ブヌレ」などの菓子パンが期間限定で登場

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（本社：名古屋市中区、代表：四方田 豊）が運営する京都の老舗ベーカリー「GRANDIR(グランディール )」は、2022年11月1日(火)〜2022年12月25日(日)までの期間中、期間限定商品を販売いたします。

• ブヌレ

ブリオッシュ生地をカヌレ型で焼き上げたことから、ブリオッシュ生地の”ブ”とカヌレの”ヌレ”を合わせて名付けられた「ブヌレ」。

カカオ70％のエクアドル産のビターなチョコレートを包んで焼き上げた後、ラム酒シロップに浸し大人な味わいに仕上げました。チョコレートのほろ苦くもフルーティーで華やかな香りと味わい、ラム酒の香り、そしてブリオッシュ生地のふんわりとした食感と優しい甘さの組み合わせがたまらない一品です。

カヌレのフォルムがおしゃれでかわいらしい当商品は、ご自身用だけでなくちょっとした手土産としてもおすすめです。

●ブヌレ
・販売価格：1個；250円(税込)
・販売期間：2022年11月1日(火)〜2022年12月25日(日)

※当商品はラム酒を使用しています。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

• 京生ブリュレ

グランディールから誕生した高級食パン「京」の生地にカスタードクリームを包んで、表面をブリュレのようにカリカリに焼き上げました。段々と寒くなってきたこの時期に食べたい、優しい甘さの菓子パンです。
もちもち、しっとりとした生地と優しい甘さのカスタードのなめらかなくちどけ、そして表面のカリカリした食感のコントラストをお楽しみください。

●京生ブリュレ
・販売価格：1個；200円(税込)
・販売期間：2022年11月1日(火)〜2022年12月25日(日)

※すべての商品、販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。

• 高級食パン「京」 とは

独自ブレンドの国産小麦を使用し、柔らかいだけではなくもっちり引きのある、日本人好みの食感に仕上げました。生クリーム、蜂蜜、バターを使用し、ほのかに甘く、絹のような口溶けをお楽しみいただけます。
さらに、塩麹とマスカルポーネチーズを隠し味に使用することにより特有のコクと旨味が生まれ、生地や素材の美しさを最大限に引き立てています。

※画像はすべてイメージです。

• グランディール について

1989年、日本の伝統と文化が根付く歴史ある街、そして「パン屋の激選区」でもある京都で誕生したベーカリーショップです。
素材にこだわり、職人が丹精込めて焼き上げる伝統の味は、地元の人々に愛され続け創業30年以上。受け継がれてきた伝統と、心を弾ませてくれる新しさを大切にパンを焼き上げています。長年愛されてきた看板商品の「黄金のメロンパン」をはじめ、ベーグルやパニーニなどをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

＜公式HP＞https://grandir.allhearts.company
＜公式ツイッター＞https://twitter.com/GrandirKyoto
＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/grandirkyoto

• 会社概要

会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役社長 四方田 豊
本社所在地：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
事業内容：ベーカリー・パティスリーの運営、小売店への商品卸
コーポレートサイト：https://allheartscompany.com
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ
公式オンラインストア：https://allhearts-mall.jp
​公式アプリダウンロード：https://yappli.plus/allheartscompany_000_016

＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com
・Pastel：https://pastel-pudding.com
・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp
・PINEDE：https://pinede.co.jp
・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com
・ねこねこ：https://neko2.co
・ねこねこ食パン：​https://nekoshoku.jp
・ねこねこチーズケーキ：https://nekonekocheesecake.com
・ベンケイ：https://b-benkei.com