コーヒーショップに週1回以上立ち寄る人が2割　「一人の時間をゆっくり過ごす」場としても利用

－コーヒーに関する調査（2025年）－

株式会社クロス・マーケティング（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：五十嵐 幹）は、全国20歳～69歳の男女を対象に「コーヒーに関する調査（2025年）」を実施しました。インスタントコーヒーやコンビニコーヒーで手軽に飲んだり、コーヒーショップでこだわりの一杯を味わったり、コーヒーの選択肢が広がっています。今回は、「コーヒーが好きな度合い」「美味しいと思うコーヒー」「コーヒーショップの利用頻度／飲み物以外に購入・注文することがあるもの／利用シーン・楽しみ方」について聴取しました。

◆調査結果の続きはこちらへ
https://www.cross-m.co.jp/report/trend-eye/20250604coffee 

■調査結果

「コーヒーが好き」は67.7％。「市販のものをよく飲んでいる」が40.9％で最多。

年齢が上がるほど「コーヒーが好き」は高くなり、60代では8割を占める。20代では「コーヒーが好きではない」人が36.8％と多い。＜図1＞

美味しいと思うコーヒーは、「カフェ・コーヒー専門店で飲むコーヒー」が45.6％で最も高く、次いで「インスタントコーヒー」「カフェ・コーヒー専門店でテイクアウトしたコーヒー」が3割台で続く。

60代は「カフェ・コーヒー専門店で飲むコーヒー」「ドリップパックコーヒー」「コーヒーメーカーで淹れたコーヒー」「ハンドドリップで淹れたコーヒー」が高く、本格的なコーヒーを好んでいる様子。＜図2＞

コーヒーショップに「週1回以上」行く人は19.9％で、「ほとんど行かない」が35.8％。

20～30代は「週1回以上」が2割を上回り、利用頻度が高め。＜図3＞

「ケーキ類」「焼き菓子」をコーヒーショップで注文する人は3割を超え、男性よりも女性が購入している。

「サンドイッチ」「パン」は2割台で、それ以外のものはいずれも1割未満。「飲み物以外に買うものはない」は28.8％。＜図4＞

コーヒーショップの利用シーン・楽しみ方は、「一人の時間をゆっくり過ごす」「お店の雰囲気やコーヒーの香りが好き」「休みの日にゆっくり過ごす」が上位。

女性は「ランチやランチ後のひと時に利用」「疲れた日や頑張った日はご褒美として」「期間限定メニューが楽しみ」など、男性と比べ高い項目が多い。＜図5＞

■調査項目

□属性設問

□コーヒーが好きな度合い

□美味しいと思うコーヒー

□コーヒーショップの利用頻度

□コーヒーショップで飲み物以外に購入・注文することがあるもの　

□コーヒーショップの利用シーン・楽しみ方　

◆クロス集計表のダウンロードはこちらへ

https://www.cross-m.co.jp/report/trend-eye/20250604coffee

■調査概要

調査手法　：インターネットリサーチ（クロス・マーケティング セルフ型アンケートツール「QiQUMO」使用）

調査地域　：全国47都道府県

調査対象　：20～69歳の男女

調査期間　：2025年5月30日（金）～6月1日（日）

有効回答数：本調査1,100サンプル

※調査結果は、端数処理のため構成比が100％にならない場合があります

【会社概要】

会社名　：株式会社クロス・マーケティング https://www.cross-m.co.jp/

所在地　：東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー24F

設　立　：2003年4月1日

代表者　：代表取締役社長兼CEO　五十嵐 幹

事業内容：マーケティングリサーチ事業、マーケティング・リサーチに関わるコンサルテーション

◆本件に関する報道関係からのお問い合わせ先◆

広報担当 ： マーケティング部　TEL ： [phone]　 FAX ： [phone]

E-mail ： [e-mail]

≪引用・転載時のクレジット表記のお願い≫

本リリースの引用・転載時には、必ず当社クレジットを明記いただけますようお願い申し上げます。

＜例＞ 「マーケティング・リサーチ会社のクロス・マーケティングが実施した調査によると・・・」