Kuradashi、資源減少のいまこそ食べたい「蟹祭」を開催

~ズワイガニ漁獲枠2割減のなか、規格外品やオオズワイガニなどを最大2,000円OFFでお届け~

株式会社クラダシ

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ(本社:東京都品川区、代表取締役社長CEO:河村晃平、以下「クラダシ」)は、2026年10月27日(火)~10月30日(金)の4日間、形やサイズの不揃い、知名度の低さなどから通常の流通に乗りにくいカニを含む、ズワイガニ・タラバガニなど20品以上を集めた特集「蟹祭」を開催いたします。

期間中は対象商品に使える最大2,000円OFFのクーポンを配布し、北海道産のオオズワイガニや、手むきの工程で生じた訳ありの生ズワイガニなどをお得な価格で食卓へお届けすることで、フードロス削減につなげます。

・「蟹祭」:https://kuradashi.jp/pages/crabmatsuri-2000off

■取り組みの背景

まもなく迎える冬のズワイガニ漁解禁を前に、今シーズンはカニを取り巻く供給環境が大きく変化しています。水産庁は2026年5月、富山県から島根県にかけての日本海沿岸におけるズワイガニの年間漁獲可能量(TAC)について、前年度の3,700トンから約2割減となる3,000トンへ引き下げる方針を示しました(※1)。近年は資源の回復傾向が見られたものの、2027年以降に親魚(産卵期を迎えるメスガニ)の量が急減する見通しとなったことを受けた措置であり、国産ズワイガニは一層限られた資源となっています。

その一方で、味や品質には問題がないにもかかわらず、知名度の低さから買い手がつかない魚種や、漁網を破る「厄介者」として廃棄のリスクにさらされるオオズワイガニ、加工段階で脚が折れて規格外となったものなど、さまざまな理由から通常の流通ルートに乗りにくいカニが存在します。水産資源の減少が懸念される今だからこそ、こうしたカニを余すことなく生かす取り組みが求められています。

そこでクラダシは、フードロス予備軍となってしまうこれらのカニをお得な価格でお届けする「蟹祭」を期間限定で開催いたします。

長引く物価高騰下においても、生活者の皆さまの食卓へ旬の美味を手軽に味わっていただける機会を提供するとともに、おいしく食べることを通じたカニのフードロス削減に貢献してまいります。

※1出典:水産庁「水産政策審議会 第145回資源管理分科会 資料4-2 説明資料(ずわいがに日本海系群A海域)」(https://www.jfa.maff.go.jp/j/council/seisaku/kanri/attach/pdf/260518-6.pdf)

■「蟹祭」開催概要

・期間:2026年10月27日(火) 00:00~10月30日(金) 23:59 

・販売サイト:ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」(https://kuradashi.jp/)

・内容:ズワイガニ・タラバガニなど20品以上を販売

・特典:期間中、対象商品に使えるクーポン(2,000円OFF、1,000円OFF)の配布

・「蟹祭」ページ:https://kuradashi.jp/pages/crabmatsuri-2000off

※クーポンは1商品ごとに適用され、期間中はお一人さま何度でもご利用いただけます。

※クーポンのご利用には、Kuradashiへの会員登録・ログインが必要です。

※割引は商品代金(配送料を除く)に適用され、他のクーポンとの併用はいたしかねます。

※在庫がなくなり次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。

■「蟹祭」目玉商品のご紹介

【2,000円OFFクーポン対象商品】

①【Kuradashiオリジナル】北海道産 ボイルオオズワイガニ姿

ズワイガニの近縁種で、大型に育ち、殻の中には身がぎっしり詰まっています。バイヤーの試食で、ズワイガニに劣らない甘みと濃厚な旨みを確認いたしました。

・通常価格 :1セット10,470円、2セット18,000円(税込)

・クーポン適用後価格 :1セット  8,470円、2セット16,000円(税込)

・商品ページ:https://kuradashi.jp/products/15421566222485

②【Kuradashiオリジナル】ボイルオオズワイ 甲羅盛り

北海道産のオオズワイガニを使い、ベトナムで職人が殻から身を丁寧にほぐし、濃厚なカニミソとともに甲羅へ盛り付けました。殻むきの手間がなく、そのままでも、軽く炙っても楽しめます。甲羅に熱燗を注いで甲羅酒にするのもおすすめです。

・通常価格 :3パック5,150円、5パック7,170円(税込)

・クーポン適用後価格 :3パック3,150円、5パック5,170円(税込)

・商品ページ:https://kuradashi.jp/products/15421566779541

③【Kuradashiオリジナル】訳あり生ズワイガニ 棒ポーション

殻を手作業でむく際に折れたり、殻むきがうまくいかなかったりして生じた規格外品です。形やサイズは不揃いですが、品質に問題はありません。

・通常価格 :1パック5,900円、2パック9,700円、3パック12,940円(税込)

・クーポン適用後価格:1パック3,900円、2パック7,700円、3パック10,940円(税込)

・商品ページ:https://kuradashi.jp/products/8626141233301

■【Kuradashiオリジナル】とは

Kuradashiオリジナルの商品は、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けいたします。味、品質、価格に一切妥協せず、生活者の皆さまのまいにちの食卓におトクな価値をご提供いたします。

▽担当バイヤーのコメント

「オオズワイガニは、一時は漁網を傷める厄介者とされていましたが、食べてみると本当においしいカニです。ズワイガニに近いこの味わいを、もっと多くの方に知っていただきたいです。また、形が不揃いなだけで行き場を失うカニがいるのも残念な現実です。規格外品も品質に問題はありませんので、この機会にぜひお試しください。」

今後もクラダシは、世の中に山積する社会課題を解決する「善いビジネス」を通じ、社会的インパクトと経済的価値が循環する「日本一のインパクト企業グループ」を目指してまいります。

■Kuradashi Food:フードロス削減の大きな輪をつくる。

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」の運営を核に、サプライチェーンの上流から下流までの全工程に深く関与し、これまでのECの枠を超え、食品メーカーの在庫管理や物流戦略を共に考えることで、フードロス削減が循環する「善い食産業」のインフラとなることを目指します。

URL:https://corp.kuradashi.jp/food/

■楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」とは

Kuradashiは、楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケットです。

フードロス削減を目指し、まだ食べられるにもかかわらず捨てられてしまう可能性のある食品などを、おトクに販売しています。

さらに、売り上げの一部を環境保護・災害支援などに取り組むさまざまな社会貢献団体への支援やクラダシ基金として活用し、SDGs17の目標を横断して支援しています。

楽しくておトクなお買い物が、社会に良いことにつながる。そんな、全く新しいソーシャルグッドマーケットを創出しています。

URL:https://www.kuradashi.jp/

■株式会社クラダシについて

代表者氏名:河村晃平

設立:2014年7月

本社所在地:〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目2-1 目黒センタービル 5F

URL:https://corp.kuradashi.jp/

【サービス紹介】

・ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」:https://www.kuradashi.jp/

・クラダシが自社で運営する「クラダシ基金」:https://www.kuradashi.jp/fund

・冷凍宅配弁当「Dr.つるかめキッチン」:https://tsurukame-kitchen.com/

・オンライン料理教室「La Table de SHIORI Online」:https://online.atelier-shiori.com/

【店舗一覧】

・Kuradashi店舗一覧:https://kuradashi.jp/pages/stores

【クラダシのインパクト】

・インパクトサイト:https://corp.kuradashi.jp/impact/

・サステナビリティレポート:https://speakerdeck.com/kuradashi/sustainability-report

【2026年6月末時点の主な累計実績】

・フードロス削減量:35,287トン ・経済効果:171億6,857万円

・CO2削減量 :93,545t-CO2・支援総額:194,051,084円

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「Kuradashi」、「ソーシャルグッドマーケット」、「1.5次流通」、「もったいないを価値へ」は株式会社クラダシの登録商標です。

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会社概要

株式会社クラダシ

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URL
https://corp.kuradashi.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都品川区上大崎3丁目2−1 目黒センタービル 5F
電話番号
-
代表者名
河村 晃平
上場
東証グロース
資本金
-
設立
2014年07月