「星取県」鳥取の星空を眺めながら過ごす屋外ビアガーデンを9・10月の週末限定で開催【メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ】
大山の自然に包まれながら、ハンモックで星空観察も楽しめる秋限定イベント「BEER GARDEN 2026」
中国地方最高峰の鳥取・大山（だいせん）の麓に佇むリゾートホテル「メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ」（所在地：鳥取県西伯郡伯耆（ほうき）町／総支配人：大城 将也）は、2026年9月4日（金）から10月31日（土）までの金曜日・土曜日限定で、「BEER GARDEN 2026」を開催します。大山の麓に広がる開放的な空間で、クラフトビールや各種ドリンク、ビールに合うバラエティ豊かな料理をご提供。天気が良い日は、全国有数の星空環境を誇る「星取県」鳥取ならではの満天の星を眺めながら、特別なひとときが楽しめます。日帰り利用はもちろん、温泉やラウンジなどオールインクルーシブステイとあわせることで、リゾートならではの寛ぎを満喫できます。
「BEER GARDEN 2026」3つの特徴
1．大山の麓で秋の夜風を感じる、屋外ビアガーデン
中国地方最高峰、標高1,709mの大山の麓に位置するホテルでは、夏の暑さが落ち着き、夜風に少しずつ秋の気配を感じ始める9月・10月に合わせ、金・土曜日限定でビアガーデンを開催します。会場は、木々に囲まれたホテル裏庭の屋外ガーデン。夕暮れから星が見え始める時間へと移り変わる空の下で、料理とドリンクを提供します。テーブル席のほかハンモックも設置し、大山の自然を身近に感じながらくつろげる空間を用意します。
2．大山どりのローストやスペアリブなど、ビールに合う料理
鳥取県産の銘柄鶏「大山どり」の旨みを生かして香ばしく焼き上げたローストや、柔らかく煮込んだ骨付き肉をスパイスと粗挽きブラックペッパーで味付けし、オーブンで焼き上げたスパイシーポークスペアリブを提供します。このほか、スモークサーモンや生ハム、ガーリックシュリンプ、ビーフバーガーなど、ビールと相性抜群の料理を用意します。ドリンクは、キリンクラフトビール4種をはじめ、ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクなどをそろえます。
3．ハンモックに身を委ねながら、「星取県」鳥取の夜空を鑑賞
鳥取県は、県内全19市町村から天の川が見え、流星群の時期以外でも流れ星を見つけやすい星空環境を持つことから、「星取県」を掲げています。大都市と比べて人工的な光が少なく、空気が澄んでいることも、美しい星空につながっています。天候が良い日はビアガーデン会場からも星空を鑑賞でき、食事の後はハンモックに身を預けながら、ゆっくりと夜空を見上げられます。双眼鏡や星座早見盤の貸し出しも行っているため、星座を探したり、肉眼では捉えにくい星を観察したりと、大山の夜ならではの時間を過ごせます。
ビアガーデンの後は、温泉やラウンジで過ごすホテルステイ
ビアガーデンは日帰りでも利用できるほか、宿泊者も利用できます。朝食では地元の食材を使った料理や郷土料理など多彩なメニューをビュッフェでご用意。自然の風情を感じられる温泉露天風呂や、アルコールやソフトドリンクがフリーフローで提供されるラウンジでは、寛ぎの時間を過ごせます。
「BEER GARDEN 2026」概要
【開催日】2026年9月4日（金）～10月31日（土）の金・土曜日 ※10月10日（土）を除く
【営業時間】17:30～21:00（最終入店19:30）
【場所】ホテル屋外 ガーデン
【料金】（1名あたり料金、税・サ込）
Aプラン 6,500円（料理＋クラフトビール含む飲み放題）
Bプラン 5,500円（料理＋クラフトビール除く飲み放題）
Cプラン 5,000円（料理＋ソフトドリンク飲み放題）
フルーツ盛り合わせ（2～4名分）1皿 5,000円
【ドリンクメニュー】
キリンクラフトビール4種（Aプランのみ）、アサヒスーパードライ、赤・白ワイン、ウイスキー、ジン、レモンチューハイ、焼酎（麦・芋）、梅酒、コーラ、ジンジャーエール、メロンソーダ、トニックウォーター、カルピス、オレンジジュース、ウーロン茶
【フードメニュー】※フードは食べ放題ではありません。
スモークサーモン、生ハム、スパイシーポークスペアリブ、大山どりのロースト、ガーリックシュリンプ、ビーフバーガー、パイシチュー、パンナコッタなど
※仕入れの状況により、メニューは予告なく変更となる場合があります。
※お子さま向けのお料理の用意はございません。
※「カルピス」はアサヒ飲料株式会社の登録商標です。
※「大山どり」は株式会社大山どりの登録商標です。
【備考】
・ご利用の3日前12:00までにご予約ください。（フルーツ盛り合わせは5日前12:00まで）
・キャンセル料は前日12:00以降、100％発生いたします。
・天候により、やむを得ず会場をホテル館内へ変更する場合があります。会場変更の判断は、開催当日12:00時点の天候をもとに行います。
・お車を運転される方の飲酒はご遠慮ください。
メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ
中国地方最高峰で、古来山岳信仰の聖地として崇められる国立公園・伯耆大山（ほうきだいせん）の麓に佇むオールインクルーシブのリゾートホテル。四季折々に表情を変える大山は、春の新緑、夏の登山やサイクリング、秋の紅葉、冬の雪景色と、一年を通じて訪れるたびに異なる魅力を楽しめます。大山の裾野に広がるブナ林がもたらす天然水で醸す日本酒や地元食材を活かした料理、温泉露天風呂とともに、大山の恵みに包まれるひとときを堪能できる、自然と調和した滞在が叶います。神話の舞台として知られる出雲大社や歴史情緒あふれる松江城、雄大な景観を誇る鳥取砂丘など、山陰を代表する名所への周遊拠点としても最適で、三世代でのご滞在にもおすすめです。
国際エコラベル「Green Key」を取得
メルキュール鳥取大山リゾート＆スパは、環境への配慮と持続可能な社会の実現を目指し、2026年6月25日に国際エコラベル「Green Key」を取得しました。
国際環境教育基金（FEE）が運営するグリーンキーは、施設が自発的に申請し、第三者審査を受けて取得する世界的に認知されているエコ認証です。90カ国以上で、9,000以上（2026年6月現在）の認証ホテルやその他の施設を持つグリーンキーは、観光およびホスピタリティ業界における環境責任と持続可能な運営の分野における優れた基準です。認証プロセスにおいて、施設の環境管理、省エネ、廃棄物管理、水の保全、およびその他の持続可能な取り組みを評価します。
【所在地】鳥取県西伯郡伯耆町丸山字中祖1647-13
【TEL】03-6627-4692（予約センター）
【アクセス】JR米子駅より無料送迎バスで約30分、米子自動車道・溝口ICより車で約15分
【料金】オールインクルーシブ 1泊 18,500円～（2名1室1名あたり、税・サ込）
【公式サイト】https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp/
※一部のドリンク、アクティビティなどは有料
※ランチの提供はございません
メルキュールについて
ローマ神話の旅の神、マーキュリーからインスピレーションを得たメルキュール ホテルは、1973年の創業以来、単に快適な眠りをご提供する場としてではなく、その地域の魅力を深く感じることができる、質の高いサービスを大切にしています。メルキュールは、リオ、パリ、バンコク、その他世界各地で「ディスカバー・ローカル」のプログラムを通じて、お客様にその土地ならではの体験をお届けしています。インテリアデザインからその地域の食文化や飲み物にいたるまで、その土地ならではのものに触れていただける空間、おもてなしをご用意しています。メルキュール ホテルは、都心、ビーチ、山あいなど、60ヶ国以上に1,000以上のホテルを展開しています。メルキュールは、110ヶ国以上で5,800以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティグループであるアコーの一員であり、さまざまな特典、サービス、体験を提供する予約プラットフォーム兼ロイヤルティプログラムALL Accor（オール アコー）の参加ブランドです。
アコーについて
フランス・パリを拠点とするアコーは、世界110ヶ国で5,800を超えるホテルやレジデンス、10,000を超えるレストラン、バー施設を展開し業界を牽引しているホスピタリティグループです。ラグジュアリーからエコノミーまで約45のホテルブランド、さらにEnnismoreと共にライフスタイル分野にも手を広げるなど、業界で多様かつ完全に統合されたエコシステムを展開しております。ALLは、ホテルに滞在中そして滞在の枠を超えてアコーグループがお約束しているユニークな体験をメンバーに提供する予約プラットフォームおよびロイヤリティプログラムです。また、グループはビジネス倫理、責任あるツーリズム、持続可能な環境保護、コミュニティとのかかわり、多様性、包括性を通じて前向きな行動を推進することに焦点を当てています。 1967年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、米国のユーロネクストパリ証券取引所（ISINコード：FR0000120404）およびOTC市場（証券コード：ACCYY）に上場しています。詳細については https://group.accor.com をご覧ください。
※2026年9月2日配信時点での情報です。
※写真はすべてイメージです。
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