西桂で利用者が簡単手作りおせち伝授　伊達巻も八幡巻も手軽に挑戦　11月6日（金）〔山梨 長野〕

素材の味わい活かし迎春を

生活協同組合パルシステム山梨 長野（本部：山梨県甲府市、理事長：古家滋子）は11月6日（金）10時30分から13時まで、配送拠点の西桂センター（山梨県南都留郡西桂町）でおせち料理3品と五目ずしの手作り調理イベントを開催します。パルシステム商品の特徴や生産背景を学ぶ講座を修了した利用者が、調理のコツを伝授します。

ひと手間かけた達成感を

おせち作りの講師は、パルシステム山梨 長野の利用者による活動パルシステム・ライフアシスタント（PLA）のメンバーがを務めます。パルシステムの商品づくりの考え方や生産地域の現状を学び、暮らしの視点で利用者へと伝えるイベントなどで活躍しています。調理に使用する国産サトウキビが原料の「花見糖」や産直提携産地で生産された「産直たまご」など原料の生産から製造、届けられるまでの背景も参加者に伝えます。

手作りに挑戦するおせちは、産直たまごや花見糖で作る「伊達巻」や国産栗の「栗きんとん」、産直提携産地の国産鶏の「八幡巻」の3品です。パルシステムオリジナル商品の調味料や加工品も上手に取り入れた、「五目ずし」も調理します。家庭で簡単に作れるアレンジを伝授し、初心者でも手軽に挑戦できるメニューを紹介します。

できあがった料理は参加者一同で試食し、手作りの手間や時間のハードルが意外と簡単に超えられることを確認し合います。日本の食文化への理解を深め手作りの達成感や温かみを共に実感します。

▲2025年度のおせち作りイベント

「PLAプレゼンツ手作りおせち料理」開催概要

【日時】2026年11月6日（金）10時30分～13時

【会場】パルシステム山梨 長野　西桂センター調理室（山梨県南都留郡西桂町小沼869-1）

【講師】宅配利用者によるPLA

【参加者】利用者約10人

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チラシPDFはこちら

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パルシステム山梨 長野はこれからも、利用者と共に暮らしに役立つ商品や情報を届けていきます。

生活協同組合パルシステム山梨 長野

生活協同組合パルシステム山梨 長野
所在地：山梨県甲府市古上条町225-1、理事長：古家滋子
出資金：26.8億円、組合員数：6.0万人、総事業高：83.9億円（2026年3月末現在）
HP：https://www.palsystem-yamanashi.coop/

パルシステム生活協同組合連合会
所在地：東京都新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿、理事長：渋澤温之
12会員・統一事業システム利用会員総事業高2,689.6億円/組合員総数177.0万人（2026年3月末現在）
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城 栃木、パルシステム山梨 長野、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、パルシステム新潟ときめき、パルシステム共済連、あいコープみやぎ
HP：https://www.pal-system.co.jp/