<腸活デリサラダ・主菜など180品掲載!>『はらしおりの2週間でからだと心がすっきり! 一生モノの腸活ごはん』7/21発売
腸活アドバイザーが教える、初心者でも続けやすい2週間の腸活レシピ&献立

Instagramのフォロワー数10万人超! 腸活アドバイザー・はらしおりさんの初となるレシピ本『はらしおりの2週間でからだと心がすっきり! 一生モノの腸活ごはん』を、2026年7月21日(火)に発売します。
30代で乳がんを経験したことをきっかけに、自身の食生活や体と向き合い、腸活アドバイザーの資格を
取得したはらしおりさん。本書では、その経験をもとにたどり着いた「無理なく、おいしく続けられる腸活」をテーマに、発酵食品や食物繊維を取り入れたレシピを紹介します。
また、「腸活って何を食べればいいの?」「献立を考えるのが大変」という悩みに応えられるよう、2週間分の完全献立を収録しました。毎日の食卓に取り入れやすい主菜や副菜、スープに加え、発酵食品の基礎知識や腸活を続けるためのポイントも掲載しており、献立に迷うことなく、おいしく食べながら腸活を習慣化できる一冊です。
知っておきたい 腸活のコツ

発酵食品は腸内環境を整え、 食物繊維は腸の善玉菌のエサになります。
発酵食品(菌)+食物繊維(エサ)をセットでバランス良く取り入れることがおなかの中を整え、心も体も健やかに過ごす腸活の基本です!

ごはんが進む!腸活主菜

食卓が華やぐ!腸活デリサラダ

あと一品!腸活副菜

腸が整うあったかスープ&腸がよろこぶ腸活スイーツ

かけるだけで始める腸活!発酵ドレッシング&タレ


<著者コメント>
30代で乳がんを経験し、40代で体調の変化をきっかけに、毎日の食事を見直しました。たどり着いたのは、発酵食品や食物繊維を無理なく取り入れる「続けられる腸活」です。
本書では、特別な食材や手間をかけず、おいしく続けられるレシピをご紹介しています。腸をいたわる毎日の積み重ねが、未来の自分を大切にすることにつながる。
この一冊が、そのきっかけになればうれしいです。
<はらしおり プロフィール>
料理研究家。Instagramフォロワー10万人超。「忙しくても毎日続けられる簡単腸活料理」をテーマに発信。身近な食材や発酵食品を使った、手軽でおいしいレシピが幅広い世代から支持を集める。雑誌やWebメディア、食品メーカーへのレシピ提供など幅広く活動。本書が初の著書。

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