かっぱ寿司、からだにも環境にもやさしい一皿、お豆やこんにゃくといった植物由来の食材と寿司の新たな組み合わせのサステナメニュー「さくさくカツ」や「キーマカレー」など３品を期間限定販売 2026年5月11日 11時00分 カッパ・クリエイト株式会社
FOODEX JAPANで見つける、2026年の食のトレンドの兆し！甘辛の新味覚 “Swicy（スウィーシー）”スナックやまるでヨーグルトな進化系こんにゃく、氷の要らないかき氷機まで 2026年3月12日 14時26分 日本能率協会
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