『ミシュランガイド東京』の掲載レストランに選定されたNén Tokyo、ベトナム料理の新たな可能性を示す全9品のヴィーガン・テイスティングメニューを発表 2026年7月16日 14時00分 株式会社トランジットホールディングス
【プラントベースフードに関する調査】直近1年間にプラントベースフードを飲食した人は3割強。そのうち、主成分が植物由来であることを意識して購入した人は3割強 2026年6月8日 15時10分 マイボイスコム
医師が自分のために作ったヨーグルトが日本一にICCサミット2026 フード & ドリンク アワード優勝― 「美味しさ・思想・社会性」で同時評価、3部門入賞 ― 2026年3月26日 08時30分 神楽坂乳業株式会社
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