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【ドイツ修道院のハーブ料理第2弾】時代を超えて注目されている中世ドイツで活躍した修道女・ヒルデガルトに学ぶレシピ集

2022年11月30日 09時30分 株式会社誠文堂新光社 　　 　　

時代を超えて注目されている12世紀ドイツの修道女・ヒルデガルトのハーブレシピを 日本のドイツ料理のトップシェフ野田浩資が再現

2016年2月19日 11時00分 株式会社誠文堂新光社 　　 　　

表参道ヒルズLesen Waldサロン交流会【レーゼンの森】etc.各専門家・研究者のお話をインタビュー＆レーゼン（読み解く）充実の第二幕！2015年４月より再スタート！

2015年3月12日 14時30分 株式会社ザート・トレーディング