野菜・肉・魚から余ったお惣菜まで150食材以上の冷凍＆解凍テクをニチレイフーズが初めて解説した本、『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！』発売!! 2023年6月2日 11時00分 株式会社KADOKAWA
ニチレイフーズ監修の新・冷凍保存の大事典～150以上の食材の正しい冷凍・解凍法をはじめて書籍化～『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！』発売！ 2023年6月2日 11時00分 株式会社ニチレイフーズ
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