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1月20日(火) AndTech「環境・食糧問題の解決に貢献するプラントベースフード（植物由来代替食品）の現状と開発・市場動向」WEBオンライン Zoomセミナー講座を開講予定

5時間前 AndTech 　　 　　

植物、培養細胞、微生物、昆虫などを利用した“代替タンパク質”の技術・市場動向をまとめた書籍『代替タンパク質の技術と市場』が5月9日に発売。

2024年4月25日 14時00分 株式会社シーエムシー出版