はじめてでも上手にできる! 季節の和菓子「練り切り」を家庭で失敗なく作れるワザとコツを、わかりやすいテキストと写真で徹底解説。『12か月の和菓子手帖 いちばん親切な練り切りの教科書』は3月14日発売 2024年3月14日 11時00分 株式会社インプレスホールディングス
日本サロネーゼ協会が監修した、初心者でも経験者でも楽しめる、おうちで作れる「ねりきり」最新作。レシピ34品が掲載された『美しいねりきり』ついに刊行。大人気講師による出版記念インスタライブも決定! 2022年11月29日 10時00分 辰巳出版株式会社
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