「たん白麺」製品の開発をサポート! 加熱調理時のたん白質の溶出を抑え、たん白質の含有を維持したままおいしい麺類を作る事ができる、たん白麺用安定剤「たん白キーパー」を2024年4月22日に発売 2024年4月22日 09時00分 新田ゼラチン株式会社
おいしさを追求した低糖質パスタ「ヤミット」新発売!ダイエッターやアスリート、糖質制限中の方へ。麺づくりと向き合って半世紀以上、島根の製麺会社出雲たかはしから。 2023年2月22日 12時00分 株式会社出雲たかはし
創業昭和33年業務用製麺所の丸山製麺、全国の有名店のラーメンがいつでも買える冷凍ラーメン自販機『ヌードルツアーズ』を大手スーパー「SEIYU」に初設置 2022年12月14日 15時00分 株式会社丸山製麺
メニュー開発でお困りはありませんか?ラインナップ豊富な”はくばく”のもち大麦粉に白さ・作業性にこだわった新商品が発売!厳選素材の「もち大麦粉WH」を9月22日(木)新発売 2022年9月22日 11時00分 株式会社はくばく
「究極の自作麺」を作る世界初*の“自作麺の祭典” 『麺デイsupported by「スチーミー®」』3月25日(金)20:00~22:30オンライン生配信で開催決定 2022年3月22日 11時00分 味の素株式会社
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