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【イベントレポート】岡山の“幻の米”がフランスを魅了。利守酒造、フランスの展示会「Vinexpo Paris2026」に出展。「土作り」から醸す『酒一筋』に現地専門家からも高い評価。

2026年3月18日 16時12分 利守酒造 　　 　　

【北海道の酒造りに新潮流】150年以上の歴史を誇る酒蔵が語る北海道産日本酒の歴史と未来

2026年3月11日 10時00分 北海道庁PR事務局 　　 　　

【北海道の酒造りに新潮流】後継者不足の危機、杜氏たちが切り拓く「道産日本酒」の未来

2026年3月5日 11時00分 北海道庁PR事務局 　　 　　

酒米の王様「山田錦」で1日を労う一杯を。神戸・MOON BREWERYが贈る『山田錦セゾン』2月発売

2026年2月25日 10時30分 MOON BREWERY 　　 　　

【北海道の酒造りに新潮流】道産酒米の進化と歩みを共にする「産学連携」の深化

2026年2月18日 11時00分 北海道庁PR事務局 　　 　　

『赤外線ヒーター式 甑』改良版を発売

2026年2月13日 11時46分 メトロ電気工業 　　 　　

【⽇本最南端の酒⽶で挑む】種⼦島の寿司職⼈が3年かけて醸した「理想の⾷中酒」 純⽶吟醸酒「わたる」全国800本限定で予約開始

2025年12月16日 10時00分 八千代商店 　　 　　

【新潟市初開催】世界が認める「獺祭」蔵元と乾杯！最高賞を狙う新潟産山田錦の生産者と祝う「新春の宴」1月31日開催～NY育ちの「DASSAI BLUE」など希少酒も登場～

2025年12月1日 14時57分 有限会社エコ・ライス新潟 　　 　　

兵庫県丹波篠山市　狩場一酒造　地域の里山を次世代につなぐ活動、ミチのムコウ「１００人ではぐくむ名前はまだ無い日本酒」企画の４年間の活動を報告

2025年11月20日 15時51分 狩場一酒造株式会社 　　 　　

東京・銀座屋上の田んぼ「白鶴銀座天空農園」で自社開発酒米「白鶴錦」の稲刈りが無事終了！　　～穀物検査で最高ランクを獲得～

2025年11月13日 15時00分 白鶴酒造株式会社