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味の素㈱、料理の中で目立つことのない“風味調味料”が素材の味、香り、食感を引き出すなど料理の「影の主役」として機能していることを立証

2024年5月14日 11時00分 味の素株式会社 　　 　　

～うま味とだしをきかせた“おいしい減塩”、“Smart Salt（スマ塩）”～味の素(株)、減塩タイプの風味調味料の小容量品種を全国発売

2021年7月6日 10時00分 味の素株式会社 　　 　　

ヤマキ 国内4工場が国際規格「FSSC22000」取得

2020年6月5日 13時00分 ヤマキ株式会社