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【リアル会場・オンライン同時開催】全国から参加可能！ 原料・製法の違いから風味設計まで、食品メーカー様向けに実践的に解説「酵母エキスって結局何が違うのか？」に応える

2時間前 Dashi Corporation株式会社 　　 　　

第一工業製薬、食品開発展2026（10/14～10/16）に出展

9時間前 第一工業製薬株式会社 　　 　　

ネッツトヨタ愛媛、全14拠点に「食の福利厚生」を導入社員食堂を設置しにくい多拠点環境で「MYPLATE for office」を活用

2026年9月29日 08時40分 株式会社MYPLATE 　　 　　

玉ねぎの未利用部位をアップサイクルした「タマネギぐるりこ」、ソテーオニオン比で香り成分が最大238倍に。

2026年9月17日 10時00分 ASTRA FOOD PLAN株式会社 　　 　　

NEXT INNOVATION、ハンドボール「リーグH」琉球コラソンと戦略的パートナーシップを締結しました

2026年9月7日 18時00分 NEXT INNOVATION株式会社 　　 　　

やまや、約5年をかけて開発した魚卵を使わない※1「代替明太子」を初公開　減塩・コレステロールフリー※2で、新たな食の選択肢を提案

2026年8月19日 10時00分 株式会社やまやコミュニケーションズ 　　 　　

【技術動向レポート】食品工場×AI、日本企業の勝機はどこに？ ― 技術課題と特許動向から読み解く3つの注目領域

2026年8月14日 16時00分 リーガルテック株式会社 　　 　　

MYPLATE、キャラクターIPを立体食品化する開発支援事業を強化。第1号事例として福岡ソフトバンクホークス「バリカタ君豚まん」を開発

2026年8月10日 08時40分 株式会社MYPLATE 　　 　　

MYPLATE、IACグループと協業し合宿免許の朝食を刷新。土浦北インター自動車学校で管理栄養士監修メニューの提供を開始

2026年7月28日 08時00分 株式会社MYPLATE 　　 　　

【銀河フーズ】豚肉50％×プラントベースミート50％。銀河フーズ、脂質70％削減の「ハイブリッド型ソーセージ」を開発

2026年7月27日 08時55分 銀河フーズ株式会社