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津南醸造、東京科学大学フロンティアセミナー「食から医療の未来を創造」の試食会に出展　食べる米・魚沼産コシヒカリで醸す日本酒を湯島キャンパスで

2026年10月18日 23時50分 津南醸造株式会社 　　 　　

魚沼産コシヒカリ100％の日本酒スパークリング「GO UONUMA SPARKLING」、9月25日より新潟県内限定で先行発売

2026年9月25日 10時42分 津南醸造株式会社 　　 　　

コシヒカリから日本酒チャレンジ。純米大吟醸、玄米醸造につづき、食べるままの白米から「飯米醸造」を発売。

2026年9月15日 13時30分 株式会社FERMENT8