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【明治記念館】“季節の訪れを告げる新メニュー登場！”　秋が旬の海と山の幸をふんだんに使用した懐石料亭「花がすみ」の「季節の会席」《秋》を令和7年9月1日より期間限定でご提供します

2025年8月28日 11時00分 明治記念館 　　 　　

まだまだ終わらない夏の淡路島でリトリート体験。9月まで楽しむ、名残り鱧とホテルアナガのサマーリゾートプログラム

2025年8月17日 10時10分 ホテルアナガ 　　 　　

ミシュランシェフの手作りおむすび！第12弾は中津・中崎町『かわ原』川原浩二シェフとのコラボ！「鱧と赤万願寺の梅おかか和え おむすび」7月12日より完全数量限定 500円のワンコインで提供！

2025年7月15日 10時00分 株式会社アハト 　　 　　

夢庵で『夏のおいしい！瀬戸内フェア』開催！“生しらす・鱧（はも）・牡蠣”などの瀬戸内食材が集結

2025年7月10日 10時00分 株式会社すかいらーくホールディングス 　　 　　

「串かつ でんがな」で夏の味覚を満喫！！新作のとうもろこしやズッキーニ、大人気の鱧など旬の食材を詰め込んだ『夏の季節串』が7月1日(火)より登場！！

2025年7月1日 14時00分 株式会社フォーシーズ 　　 　　

鮨職人が握る淡路島の本格鮨処 淡路ハイウェイオアシス「すし富」　　より「鱧」を使った7月限定数量メニュー登場！

2025年7月1日 11時00分 ユーアールエー株式会社 　　 　　

夏の風物詩「鱧」を堪能！全7品の「鱧すきコース」を期間限定で提供開始【北海道海鮮 にほんいち 本町店】

2025年7月1日 10時30分 株式会社N・I 　　 　　

【京都の名店が本気で作った“ご褒美弁当”】まんざら亭、土用の丑の日に向けて「うなぎ弁当」販売開始！夏限定「鱧鍋ギフト」も同時受付スタート

2025年7月1日 10時01分 株式会社ステップ 　　 　　

鰻と鱧、夏の贅を詰め込んだ涼やかな味わい。日本料理料理長が手掛ける特別御膳は7/1（火）スタート！

2025年6月27日 11時00分 株式会社ニュー・オータニ 　　 　　

大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴　杉玉」土用の丑の日は杉玉で！うなぎの寿司や一品料理が勢ぞろい！うなぎ通も思わずうなる！『杉玉のうなぎ！ちょっとだけ鱧。』開催

2025年6月24日 11時00分 F&LC