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伝統と有機農法を守り抜く醸造家ロジェール氏が届ける情熱とテロワール、名門ワイナリーを迎える一夜限りの特別企画「Grifoll Declara Makers Dinner」

2026年9月15日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

ミシュラン1つ星・グリーンスター受賞の名店「Le Trabe」総料理長マルコ・リスポ氏を招聘『LE TRABE×SCALAE 2027』を2027年1月29日(金)より3日間限定開催

2026年9月3日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

パリのミシュラン一つ星「L'Archeste(ラルケスト)」伊藤 良明シェフを招聘し、3日間限定の特別フェアを2026年6月に開催

2026年3月19日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

ブルゴーニュ最大規模の特級畑を擁する老舗メゾン「Louis Latour」伝統と革新が織りなすメーカーズディナーを開催

2026年2月18日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

ブルゴーニュの至宝を堪能する「Georges MUGNERET-GIBOURG」メーカーズディナー開催

2026年1月20日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

パリのミシュラン一つ星レストラン「Alliance」大宮 敏孝シェフが2026年1月、京都に2年ぶりの凱旋

2025年11月28日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

岩田 渉シェフソムリエと沖中 亮真ソムリエがおもてなし　“幻”のワインと美食を堪能するクリスマススペシャルディナー

2025年10月15日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

京都・岡崎のミシュラン一つ星イタリアン「cenci」と初のコラボレーション　人と素材の豊かさに溢れたもてなしで、“素朴こそ贅沢”を堪能する特別ディナー

2024年11月14日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

10種類から選べるメインディッシュ×ビュッフェの形式にアップデート◇「スカーラエ・ブレックファスト」3月3日（金）より提供開始

2023年2月28日 11時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

岩田 渉シェフソムリエが「第17回 A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」セミファイナリストに選出　世界第５位のソムリエに

2023年2月15日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社