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マルコメが開発した新しい発酵甘味料「 糀みつ」一般的な9種類のみつ類と比較して遊離アミノ酸総量が最大で2998倍、グルタミン酸含有量が最大で504倍、 コハク酸量が最大で3450倍であることを証明

2023年6月7日 13時00分 dot science株式会社 　　 　　

米粉の製造販売を手がける株式会社 波里の米粉で作った天ぷらは一般的な小麦粉で作った天ぷらと比較してサクサク感が43.53〜44.77倍であることを証明

2022年8月24日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

絶滅寸前の伝統製法でつくる究極の餅「THE OMOCHI」が「WIRED SHIBUYA」とコラボレーション「お餅とほうじ茶のパフェ」を期間限定で提供開始

2020年9月11日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

2020年9月14日(月)〜10月30日（金）の期間限定で「WIRED SHIBUYA」と究極の餅「THE OMOCHI」がコラボレーションした「お餅とほうじ茶のパフェ」をご提供いたします。

2020年9月11日 10時45分 カフェ・カンパニー株式会社 　　 　　

「THE OMOCHI」が自炊の増えたご家庭のためにお餅商品の送料500円を負担する自炊応援キャンペーンを開始

2020年3月30日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

昔ながらの釜戸と薪火でつくった究極の餅ブランド"THE OMOCHI” 谷中銀座限定の街散歩用お餅スイーツが登場

2020年3月12日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

昔ながらの釜戸と薪火でつくった究極の餅ブランド"THE OMOCHI” 限定のコラボ商品が伊勢丹新宿店に登場

2020年2月28日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

伝統食“干物”のUP DATEを目指すアタラシイヒモノチームが日本橋三越本店「フードコレクション」に初出店

2019年5月15日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

【雑誌・TV等にて話題！日本の“干物”をUP DATEするプロジェクト】シェフと干物屋のコラボで誕生！スパイス＆ハーブを使用した新しい味付干物『アタラシイヒモノ』

2018年12月20日 11時00分 dot science株式会社 　　 　　

たった15分でプロ仕様のメインディッシュがつくれる新ジャンルの“洋風干物”「アタラシイヒモノ」

2018年9月13日 11時00分 dot science株式会社