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京都・錦市場近くに新たな和牛体験を。「禅 ZEN Kyoto Wagyu Teppanyaki Steakhouse & Bar Lounge」10月15日グランドオープン

2026年10月7日 10時00分 Arc株式会社 　　 　　

年間流通量1％『神戸牛』を使った、1日7席限定の高級日本料理店が銀座にオープン

2026年9月29日 09時10分 株式会社サンジゲン 　　 　　

京都・祇園で味わう「神戸牛 秋の特別コース」誕生。とろける肉寿司から鉄板で焼き上げる神戸牛ステーキまで全8品

2026年9月12日 20時30分 総合近江牛商社 　　 　　

【8月8日OPEN】老舗精肉店「日山」が恵比寿に焼肉店「WAGYU YAKINIKU 日山」をオープン

2026年8月7日 17時02分 株式会社日山 　　 　　

【Wakker Amsterdam B.V.】開業1年9か月で売上3億円達成！31歳・元看護師女性起業家の海外戦略とは。アムステルダムで寿司・割烹の2店舗を展開し現地で新たなムーブメントを起こす

2026年7月22日 14時10分 Wakker Amsterdam B.V. 　　 　　

〈実績レポート〉世界の全ての人に笑顔と活力を！　2026年5月　「下村牛」　フィリピンへ初輸出！

2026年6月10日 10時00分 株式会社　下村畜産食肉 　　 　　

北海道白老・白老牛焼肉レストラン「牛の里」、“和牛の部位制覇”　　期間無制限のデジタルスタンプラリーを開始！

2026年6月2日 10時10分 株式会社　牛の里 　　 　　

【4年振りに復活】ファン待望の「和牛肉寿司」が一心たん助 上野御徒町アメ横店に帰還！厳選黒毛和牛×熟練の技が織りなす究極の一貫を提供開始

2026年4月28日 10時30分 株式会社Globridge 　　 　　

和牛農家と海外バイヤーを直接つなぐオンラインプラットフォーム「WAGYU MARKET」提供開始

2026年1月29日 05時23分 株式会社NIKUJILLE 　　 　　

なだ万レストラン4店舗限定／福岡の美食を味わう「博多和牛とはかた地どりフェア」／2月1日(日)～2月28日(土)開催

2026年1月27日 11時00分 株式会社なだ万