​【鮨 千陽】「食の都・大阪レストランウィーク2015ウィンター」に参加！コンテスト優勝作品「蛸桜（タコラニ）鮨」がついにデビュー！

大阪の「食」の素晴らしさを発見し実感して頂けるイベントです。「食の都・大阪レストランウィーク2015ウィンター」に是非お出かけください。

「食の都・大阪レストランウィーク」は、【大阪らしい料理やデザート】をテーマにした料理コンテスト「食の都・大阪グランプリ」での入賞作品の一部を、各入賞者の店で提供する食のイベントで、今回の開催で第６回目となります。「鮨 千陽」では「第6回食の都・大阪グランプリ」（主催：「食の都・大阪」推進会議　事務局：大阪商工会議所・大阪府）『和食・日本料理部門』で優勝した作品、「蛸桜（タコラニ）鮨」（副店長　輪本貴文(ゆもとたかふみ作) をご提供します。この「蛸桜鮨」は今回の「食の都・大阪レストランウィーク2015ウィンター」がデビューとなります。

「鮨 千陽」（大阪市福島区）は平成27年11月13日（金）から12月6日（日）に開催される「食の都・大阪レストランウィーク2015ウィンター」（主催：「食の都・大阪」推進会議）に参加します。

◆「食の都・大阪レストランウィーク２０１５ウィンター」について◆

 

「食の都・大阪レストランウィーク」は、【大阪らしい料理やデザート】をテーマにした料理コンテスト「食の都・大阪グランプリ」での入賞作品の一部を、各入賞者の店で提供する食のイベントで、今回の開催で第６回目となります。「鮨 千陽」では「第6回食の都・大阪グランプリ」（主催：「食の都・大阪」推進会議 事務局：大阪商工会議所・大阪府）『和食・日本料理部門』で優勝した作品、「蛸桜（タコラニ）鮨」（副店長 輪本貴文(ゆもとたかふみ作) をご提供します。この「蛸桜鮨」は今回の「食の都・大阪レストランウィーク2015ウィンター」がデビューとなります。

 

  
◆過去最多＆初の取り組み◆
「食の都・大阪レストランウィーク2015ウィンター」には様々な店が参加します。今回は過去最多となる37店74店舗（うち11店が初登場）が参加し、「食の都・大阪グランプリ」の歴代入賞作品のうち、過去最多の48作品（うち20作品が新作品）が提供されます。また、今回は11月10日（火）以降に公開される専用ホームページで所定のお手続きをされたお客様に対し、一部の店（21店58店舗）で参加作品を30％引きでご提供するという、大阪府の補助（国の地域住民生活等緊急支援交付金）を利用して実現した初の取り組みも行われます。

【開催概要】
●会期
　平成27年11月13日（金）から12月6日（日）の24日間

●公式サイト
　http://www.city.osaka.lg.jp/keizaisenryaku/page/0000330893.html

●参加数
　37店74店舗（うち11店が初登場）

●参加店 
○和食・日本料理部門　優勝　　
　「鮨　千陽」

○洋食・西洋料理部門　大阪産（もん）特別賞
　ホテルニューオータニ大阪「フランス料理ＳＡＫＵＲＡ」

○洋食・西洋料理部門　優勝
　リーガロイヤルホテル「イタリアンレストラン ベラコスタ」

○中国・韓国・アジア料理部門　優勝
　「中国料理 翠園」

○総合優勝/デザート・和洋菓子部門　優勝
　「大阪マリオット都ホテル」

○大阪外食産業協会特別賞
　「ホテル大阪ベイタワー」 

◯その他参加店一覧PDF（公式サイトより）
　http://www.city.osaka.lg.jp/keizaisenryaku/cmsfiles/contents/0000330/330893/
　　　　ParticipatingRestaurants.pdf

●割引きの手続について
　11月10日（火曜日）以降に公開される専用ホームページ（http://www.osaka-iu.com/orweek/）からお願いします。

 

【鮨千陽】
所在地　　〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-12-14コーポ福島1
営業時間　18：00～23：00
定休日　　不定休　(2015/10/1より日曜祝日も営業)
電話番号　06-6450-8685
席数　　　7席
TEL：06－6450ー8685