創業90年以上の老舗から仕入れる”うなぎ”と白川郷の名店「蕎麦脇本」監修の”石臼挽きそば”が一度に楽しめる『うなぎとそば うな蕎』がmozoワンダーシティに4月15日オープン

『和食 宙』『葱屋平吉』を展開する株式会社SORA GROUP（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：石田 剛）は新業態となる『うなぎとそば うな蕎』をmozoワンダーシティに4月15日オープンします。

【公式HP】https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23080806/
【公式 Instagram】https://instagram.com/unagi_to_soba.unakyou?igshid=YmMyMTA2M2Y=　

mozoワンダーシティ 大規模リニューアルと同時に…”うなぎとそば”の専門店を4月15日オープン！

うなぎは…

創業90年以上、うなぎをメインに扱ってきた
老舗卸問屋の確かな目利きによって厳選された“うなぎ”を使用。使用される”うなぎ”は、
卸問屋が経営する某有名うなぎ店と同じ
「特大サイズ」を仕入れ、味の決め手となる「秘伝のタレ」も同じ！

「ひつまぶし（特上）」3850円



本格的な“うなぎ”をお値打ちに1000円台から提供。

​そばは…

白川郷で食べログ3.4以上の『蕎麦脇本』が監修した本格的な 石臼挽きそばが食べられます。白川郷以外で『蕎麦脇本』の味を楽しめるのはココだけ！そばは、創業60年以上の蕎麦製粉所で 独自配合したオリジナル。
出汁はかつお節からとるこだわり。
食べる価値ありの自信作です。


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ざるそば」880円
　　　　　　　　　　　　
ココでしか食べられない！こだわりのセットメニュー
”うなぎ”と”そば”が一緒に味わえる「選べるミニそばとミニひつまぶし」1540円
 

​本格的な”うなぎ”をリーズナブルに味わいたい方には…

「ひつまぶし（小）」
1980円
お子さんや女性の方なら
このサイズで充分！








 

「うな重（小）」1980円
本格てな”うな重”が
1000円台で頂けます。
お値打ちです。









うなぎとそばの組み合わせも…「うなとろそば」1485円

思う存分、うなぎを堪能した人には…「うな重（特上）」3960円
「うな重」の特上は、ほぼ１本分(90％)を使用。

ココでしか食べられない、うなぎとそばをご堪能下さい。


【店舗情報】
うなぎとそば　うな蕎
住所：名古屋市西区二方町40　mozoワンダーシティ１F　　
TEL：[phone]
営業時間：11:00～22:00
定休日：不定休（施設に準ずる） 

【会社情報】
株式会社SORA GROUP
代表：　代表取締役社長　石田　剛
住所： 〒460-0003　名古屋市中区錦2丁目13番地26号　八木圭ビル3階
設立：2007年1月
業務内容：　飲食店経営
URL :　 https://www.sora-g.jp/