【ホテルクリスタルパレス】『うまいもん処 米門』にて季節の食材を楽しむ本格鉄板焼が10月1日(土)グランドオープン！

完全個室で和やかに楽しむ本格鉄板焼料理

緑豊かな木々と水面が美しい街中のオアシス『ホテルクリスタルパレス(茨城県ひたちなか市／副総支配人：大薗達也／客室数：100)』の完全個室のお食事処『うまいもん処 米門』では、和室「紫峯」をフローリング仕様の鉄板焼スタイルにリニューアルいたしました。

ホテルクリスタルパレス内、風情ある完全個室のお食事処「うまいもん処 米門」に、鉄板焼カウンターを設えた新たな個室が2022年10月1日(土)にグランドオープンいたします。

黒を基調とした高級感を感じるモダンな内装の室内で、シェフが目の前で焼き上げる季節の素材と技を活かしたお料理をお楽しみいただけます。

ホテルならではの洗練された居心地の良い空間と、きめ細かなおもてなしでお客様をお迎えいたします。
リニューアルされた上質な空間でのお食事と寛ぎのお時間を、心ゆくまでご堪能くださいませ。

• 鉄板焼メニューについて

上質な素材をシンプルに焼き上げる
茨城県産の和牛や、旬の新鮮な魚介等、料理長厳選の極上食材をダイナミックに鉄板焼きでお召し上がりください。
《ランチタイム・メニュー例》
■常陸牛入りハンバーグランチセット
2,980円(税サ込)
・本日のお造り
・小鉢組み合わせ
口取り／出汁巻き／鯖利休焼き／唐土豆腐／鮎煮浸し等
・白身魚と豆腐の揚げ出し
・栗原農園リーフサラダ
・常陸牛入りハンバーグ
・白米又は本日のかやく御飯
・味噌汁
・本日のデザート

■松花堂鉄板ランチ
3,500円(税サ込)
・本日のお造り
・小鉢組み合わせ
口取り／出汁巻き／鯖利休焼き／唐土豆腐／鮎煮浸し等
・白身魚と豆腐の揚げ出し
・栗原農園リーフサラダ
・天ぷら 変り揚げ等
・USサーロイン 鉄板焼き
・白米又は本日のかやく御飯
・味噌汁
・本日のデザート

《ディナータイム・メニュー例》
■国産牛鉄板焼きコース
8,800円(税サ込)
・栗原農園のグリーンサラダ
・オーシャンジュエリー
・シーフードのマリネとクリアーなトマトジュレ 人参のムース
・本日のスープ
・那珂湊漁港直送 本日の鮮魚のポワレ シェフのひらめき
・国産牛サーロインの鉄板焼 季節野菜添え
・県産コシヒカリの白飯 /赤出汁/香の物
・本日のデザート
※プラス2,000円で常陸牛サーロインへ変更可

■常陸牛特選鉄板焼きコース
12,500円(税サ込)
・本日の特製和食前菜盛り合わせ
・フカヒレとズワイ蟹のスープ
・オマール海老と旬魚のポワレ シェフの特製ソース
・常陸牛ローストビーフと栗原農園のサラダ
・特選常陸牛サーロインの鉄板焼 季節の野菜と共に
・県産コシヒカリの炊き込みご飯 /涸沼産シジミの赤出汁/香の物
・本日の特製デザート
※プラス1,000円で常陸牛フィレ肉へ変更可

その他多数のセット・コース料理を取り揃えております。
メニュー一覧はこちら
https://bit.ly/3dUMo9a

• うまいもん処 米門について

和の優美さと落ち着いた雰囲気が漂う空間は、完全個室仕様となっております。周りを気にせず食事をすることができますので、大切な方、ご友人やご家族そして接待などのビジネスシーンにも最適です。厳選食材と季節の旬食材を使用した料理長自慢の本格和食料理の数々をごゆっくりとご堪能ください。
個室 ／ 和室7室 (最大8名様まで)
LUNCH ／ 11:30～14:30 (L.O.14:00)
DINNER ／ 17:30～21:00 (L.O. 20:30)
※ディナータイムは完全予約制となっております
▼『うまいもん処 米門』詳細ページ
https://www.hotel-crystal.co.jp/restaurant/maimon

• おすすめの宿泊プラン

ホテルクリスタルパレスではシングルルームからスイートルームまで多様なタイプの客室の他、非日常空間の宿泊体験を楽しめる『グランピングヴィラ・ひたちなか』や、落ち着いた雰囲気で広々と使える和室の宿泊プラン等、これからの季節に適したホテルステイを満喫できる宿泊プランを各種ご用意しております。炭酸カルシウムの人工温泉や無料の卓球スペース、レストランサーラの朝食サービスもご利用いただけます。
500台収容可能な無料駐車場もご用意しております。
▼宿泊プラン詳細はこちら
https://bit.ly/3IJaoWe
▼ご予約・お問合せ
TEL : [phone](10:00～19:00)

• ホテルクリスタルパレスについて

茨城の観光名所である大洗、阿字ヶ浦、ひたち海浜公園などの近接に位置し、水戸からのアクセスも容易な立地にあるホテルクリスタルパレス。緑豊かな丘の上に立つシンボルの「天使の教会」をはじめ、充実した施設でごゆっくりおくつろぎいただけます。また、ご利用目的に合わせてゲストルーム、レストラン、会議室や宴会場等をご用意し、きめ細やかなおもてなしで皆様をお迎えいたします。
住所：茨城県ひたちなか市大平1-22-1 TEL：[phone]
HP：https://www.hotel-crystal.co.jp
Facebook：https://www.facebook.com/crystalpalace.ibaraki
Instagram：https://www.instagram.com/hotel_crystalpalace
Twitter：https://twitter.com//crystal_ibaraki
公式LINE：https://lin.ee/3V9u0CL (初回友達特典）

■新型コロナウイルス感染防止対策
なお、本公演の開催にあたりホテル公式サイトに掲載している新型コロナウイルス感染症予防対策の取り組みに加え、席数の制限や、飛沫防止のために十分な距離を取ったステージセット、料理提供における接触回数の削減等、安全対策を講じて実施いたします。開演当日は、感染対策を徹底致しました環境で皆様をお迎えいたします。
ホテルクリスタルパレス感染予防対策について
https://bit.ly/3GnL0nQ
 

■心のバリアフリー認定について
ホテルクリスタルパレスはバリアフリー対応や情報発信に積極的に取り組む姿勢のある観光施設を対象とした「観光施設における心のバリアフリー認定制度」の認定を得た宿泊施設です。ご高齢の方や障害のある方がより安全で快適な旅行をするための環境整備に努めております。

• 株式会社長寿荘(CHOJUSO GROUP)について

株式会社長寿荘(本社：茨城県ひたちなか市／代表取締役：海野泰司)は、創業70年以上を誇る経験と実績を元に、茨城県内に5つのホテルを展開するグループ企業です。「SMILE EXEPERIENCE－関わるすべての人を笑顔に－」というグループミッションを掲げ、地域そして県外・海外からのお客様、グループスタッフと、すべての関わる人を笑顔にするために何が出来るかを考え、新しい感動体験を提供していきます。
▼CHOJUSO GROUP ファクトシート
https://bit.ly/3FAgE0N

《株式会社長寿荘グループホテル一覧》
ホテルテラスザガーデン水戸 (総支配人：海野勝人  客室数：164)
住所：茨城県水戸市宮町1-7-20（水戸駅南口直結）TEL：[phone]
HP：https://www.hotel-terrace.com/
ホテルテラスザスクエア日立 (副総支配人：城戸康　客室数：121)
住所：茨城県日立市幸町1-20-3　TEL [phone]
公式HP：https://www.square-hitachi.jp/
テラスイン勝田 (支配人：水越政和　客室数：101)
住所：茨城県ひたちなか市勝田中央1-3(JR常磐線勝田駅東口ロータリー横)
TEL [phone]　HP：https://www.terrace-inn.com/
ホテルクリスタルプラザ (支配人：井川勉　客室数：59)
住所：茨城県ひたちなか市勝田中央3-4 1Ｆ　TEL [phone]
公式HP：https://www.crystal-plaza.co.jp/

▼記事に関するお問い合わせ
株式会社長寿荘 デジタルマーケティング室
田代・川崎
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