横浜バニラ、東京駅改札内「グランスタ東京」にて約1ヶ月間となる初の長期ポップアップストアを開催!
11月は東京駅内にて大規模なデジタルサイネージ広告も展開!

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社(神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 髙橋優斗、以下当社)は、JR東京駅構内「グランスタ東京」にて、初の長期ポップアップストアを開催することを発表いたします。
グランスタ東京内「スクエア ゼロ」でのポップアップストア開催、さらに改札外3店舗での同時販売も記憶に新しい中、再び東京駅にて挑戦の機会をいただきました。
今回は、新幹線改札口からもほど近い、グランスタ東京内「POP UP GRANSTA GREEN」にて、約1ヶ月間にわたる長期ポップアップストアの開催となります。
本ポップアップストアの開催に合わせ、11月中は東京駅内にて大規模なデジタルサイネージ広告も展開いたしますので、ぜひそちらにもご注目ください。

また、期間中、当社マスコットキャラクター『バニ丸』のイラストが描かれた《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》のご購入者限定プレゼントを実施いたします。
ご出発前のお手土産に、ご帰宅前のご褒美に、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
■長期ポップアップストア概要
販売場所:JR東京駅構内地下1階(改札内)グランスタ東京 POP UP GRANSTA GREEN
販売期間:2025年11月17日(月)〜12月14日(日)
販売方法:フリー販売(ご予約不要)
販売商品:「塩バニラフィナンシェ」3個入りミニギフトボックス、6個入りギフトボックス
販売価格:(3個入り)1,100円、(6個入り)2,160円(いずれも税込)
営業時間:(月〜土)8:00〜22:00、(日・祝)8:00〜21:00
※11月22日(土)は7:30~22:00、同23日(日)は8:00~22:00、12月14日(日)は8:00~20:00までの営業となります。
※写真・イラストはイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※より多くのお客様にお求めいただけるよう、お一人様あたりの購入点数を制限させていただく場合がございます。
※品数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。
※ご購入により横浜バニラ会員ポイントが付与されます。会計時に横浜バニラ公式LINEの会員カードをご提示ください。
※都合により、販売方法が一部変更、または中止になる場合がございます。
◾️《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》のプレゼント概要
期間中、当ポップアップストアにて「塩バニラフィナンシェ」6個入りギフトボックスを2箱ご購入いただくごとに、《特製バニ丸ステッカー JR東京駅ver.》を1枚プレゼントいたします。
従前ご好評をいただきました、東京駅限定の特別なお買い上げ特典が再び登場いたします。
※数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきますので、ご了承ください。

◾️関係各所からのコメント
横浜バニラ株式会社 代表取締役社長CEO 髙橋優斗
またまた、グランスタ東京でポップアップストアを開催させていただくことが決定しました!
しかも今回は、約1ヶ月の長期開催ということで本当に嬉しいです!
以前もコメントさせていただきましたが、東京駅は東京土産に限らず、日本全国の名だたるブランドが集結する“一流の舞台”です。
そんな舞台に、横浜代表として約1ヶ月も参戦させていただけることを光栄に思います。
9月にグランドオープンした当社初の常設店舗「横浜バニラ 横浜高島屋店」を筆頭に、さらにこの勢いを加速させるべく、東京駅では横浜以外にお住まいの全国の皆様にも、もっと名前と味を知っていただくチャンスと捉え、ガンガン目立っていきたいと思っています!
前回のグランスタ東京では大きな反響をいただきましたが、今回は約1ヶ月間、前回以上に東京駅を『横浜バニラ』に染められるよう、全力で頑張ります!
東京駅でも、横浜バニラ!!!
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー 東京店 催事担当 下山有咲様
今年8月、JR東京駅にて初登場した際、大変ご好評だった横浜バニラさまが第二期を迎え急成長する中、再度JR東京駅にご登場いただけることをとてもうれしく思います。
今回は前回とは異なるイベントスペースで、より日常的に東京駅を利用される方にも認知いただける場所となっております。
躍進する横浜バニラさまの目指す"横浜土産の新定番"を1か月という長期ポップアップストアで東京駅をご利用いただく多くのお客さまにお楽しみいただけたらうれしいです。
■横浜バニラ 取扱商品一覧
◾️ギフトスイーツ
【第一弾】塩バニラフィナンシェ

◾️販売価格
・3個入りミニギフトボックス、個包装:1,100円(税込)
・6個入りギフトボックス、個包装:2,160円(税込)
◾️販売店舗
・横浜高島屋店、新横浜駅 新幹線東改札口前、赤レンガ[デポ]、海老名SA 上り、その他期間限定ポップアップストア
国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめました。そして、最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけたら、横浜バニラが誇る「塩バニラフィナンシェ」の完成です。
本商品は、2025年2月にギネス世界記録™に認定されております。『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。
【商品ムービー】塩バニラフィナンシェ (ナレーション:髙橋優斗)
【新商品】塩バニラクリーミーサブレ

◾️販売価格
・8個入りミニギフトボックス、個包装:1,550円(税込)
・16個入りギフトボックス、個包装:2,970円(税込)
◾️販売店舗
・横浜高島屋店
『気軽に贈りたい、プレミアムなひとくち』がコンセプトの、横浜バニラのギフトスイーツ第二弾。
最大の魅力は、緻密な温度管理を経て生まれた新食感のコントラスト。まずは一口、繊細に焼き上げられたサブレが“ほろっ”と崩れ、直後にたっぷりと包まれた濃密な特製バニラチョコレートクリームが“とろ〜り”と溶け合います。仕上げにふりかけた、アンデス山脈のピンク岩塩がきりっと味を引き締め、深い余韻を残します。
ふんだんに使用された天然ブルボンバニラエキスの芳醇な風味と相まって、舌の上ですべてが一体となってほどけていく、まさに至福の体験をお楽しみください。
【商品ムービー】塩バニラクリーミーサブレ (ナレーション:髙橋優斗)
◾️限定《生》スイーツ
【横浜高島屋店限定!生スイーツ】クリームフィナンシュー ダブル生

◾️販売価格
・1個:695円
◾️販売店舗
・横浜バニラ 横浜高島屋店
※お一人様2点限りの販売とさせていただきます。
一口頬張ると溢れ出す、ダブルクリームが特徴の“クリーム爆弾”。
横浜高島屋店の目玉商品として連日行列、完売が続く限定生スイーツです。
フィナンシェにこだわる横浜バニラだからこそ開発できた、ダブルテクスチャー製法で焼き上げたシュー生地は「ふわっ、しっとり」の新食感。濃厚でとろりとしたバニラチョコレートを表面にコーティングし、仕上げのアンデス山脈のピンク岩塩で“潮風のような味わい”を表現しました。
まさに“暴力的”な満足感と贅沢感を味わってください。
【商品ムービー】クリームフィナンシュー ダブル生 (ナレーション:髙橋優斗)
■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

【ブランドストーリー】〜横浜の潮風〜 永久不滅の夢バニラ
横浜で生まれ育った髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。
■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社
英名:Yokohama Vanilla Inc.
(旧社名:YX factory株式会社)
本社所在地:神奈川県横浜市
代表者:代表取締役社長CEO 髙橋優斗

髙橋優斗 プロフィール
1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社(現 横浜バニラ株式会社)を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。
本件に関するお問い合わせ
横浜バニラ株式会社
公式サイト お問い合わせフォーム:https://yokohamavanilla.com
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