【肥満症対策の実態】体重が気になっても「食事の工夫や制限をしない」人が半数以上

〜「肥満症」の詳しい内容を約7割が知らず、食事対策にも課題〜

ウェルネスダイニング株式会社

ウェルネスダイニング株式会社(本社:東京都墨田区、代表取締役:中本哲宏)は、全国の25歳~65歳の男女300名を対象に「肥満症に関するアンケート」を実施しました。その結果、約6割が現在の食事の栄養バランスに「自信がない」と回答しました。さらに、半数以上が「特に工夫や制限はしていない」と回答しており、具体的な食事の対策に取り組めていない人が多いことが明らかになりました。また、肥満症という言葉の認知度は高いものの、その詳細な内容については約7割が「知らない」と回答しており、言葉と知識のギャップが課題として浮き彫りになりました。

■調査結果サマリー

 56.4%が現在の食事の栄養バランスに「自信がない」と回答
✓ 「肥満症」という言葉は約9割が知っているが、詳しい内容は約7割が知らない
✓ 体重・体型が気になった際の食事対策、1位は「間食・甘いものを控える」が40.7%
54.3%が、具体的な食事の工夫をしていない
✓ 食事制限中に不足を感じる栄養素は「ミネラル類」が39.7%、「ビタミン類」が34.7%と上位 

Q1:「肥満症」という言葉を知っていますか?

「肥満症」という言葉を知っていますか?

【ポイント】
「よく知っている」19.3%、「言葉は知っているが詳しくは知らない」41.7%、「聞いたことはあるがどのような病気か知らない」29.0%と続き、合わせて約9割(90.0%)が「肥満症」という言葉を認知していることが分かりました。一方で、「詳しくは知らない」「どのような病気か知らない」が約7割(70.7%)を占めており、言葉の認知と内容理解の間に大きなギャップがあることが示されました。

Q2:あなたが「体重が増えてきた」「肥満が気になる」と感じたとき、普段の食事で意識していることはどれですか?(複数回答)

あなたが「体重が増えてきた」「肥満が気になる」と感じたとき、普段の食事で意識していることはどれですか?(複数回答)

【ポイント】
1位は「間食・甘いものを控える」(40.7%)、2位は「糖質(ごはん・パン・麺など)を控える」(37.7%)でした。また、「特に何もしていない」と回答した方が32.0%おり、「脂質(油もの・揚げ物など)を控える」(28.7%)も上位に挙がりました。これらに対し、「栄養バランス(たんぱく質・野菜・ビタミン・ミネラルなど)を意識する」は24.7%にとどまり、個々の食品を制限する意識は高いものの、栄養バランスを整えた食事を意識する人は少数派であることがうかがえます。

Q3:体重や体型が気になり始めてから、あなたが実際に行っている食事の工夫を教えてください。(複数回答)

体重や体型が気になり始めてから、あなたが実際に行っている食事の工夫を教えてください。(複数回答)

【ポイント】
実際に行っている食事の工夫では、「特に工夫や制限はしていない」が54.3%と最も多く、半数以上を占めました。一方、具体的な工夫を行っている回答の中では、「夜は炭水化物(ごはん・パン・麺など)をほとんど食べないようにしている」(22.0%)が最も多く、次いで「肉・魚・卵・大豆製品など、主菜となるおかずをできるだけ少なくしている」(9.3%)でした。体重や体型への意識はあるものの、実際に継続的な食事改善に取り組んでいる人は少ない実態が明らかになりました。

Q4現在の食事について、栄養バランスにどの程度自信がありますか?

現在の食事について、栄養バランスにどの程度自信がありますか?

【ポイント】
「あまり自信がない」(39.7%)、「まったく自信がない」(16.7%)を合わせると、約6割現在の食事の栄養バランスに自信がないと回答しました。「栄養について考えたことがない」も10.7%おり、栄養バランスへの意識の低さがうかがえます。

Q5:体重や体型を気にして食事を制限する中で、「足りていないかもしれない」と感じるものはありますか?(複数回答)

体重や体型を気にして食事を制限する中で、「足りていないかもしれない」と感じるものはありますか?(複数回答可)

【ポイント】
不足を感じる栄養素として最も多かったのは「ミネラル類」(39.7%)であり、「ビタミン類」(34.7%)、「食物繊維」(29.7%)、「たんぱく質」(27.3%)も上位に挙がりました。食事制限をする中で、特定の栄養素が不足していると感じる人が多く見られます。

一方で「特に足りていないと思う栄養素はない」との回答も18.7%あり、不足を感じていない人も一定数存在しています。

Q6:体重管理のために、専門家からどのようなサポートがあると嬉しいですか?(複数回答)

体重管理のために、専門家からどのようなサポートがあると嬉しいですか?(複数回答可)

【ポイント】

「特に専門家のサポートは必要ない」が43.7%と最も多く、専門家によるサポートを必要と感じていない人が一定数いることが示されました。

一方で、「鉄・カルシウム・たんぱく質など、不足しやすい栄養素別の“簡単レシピ”や調理のコツが欲しい」(42.0%)との回答も4割を超え、「自分の食事内容をチェックしてもらい、改善ポイントを教えてほしい」(17.7%)など、具体的なアドバイスや情報提供へのニーズもうかがえます。

肥満症対策は「知識」と「継続可能な工夫」の両立がカギに

今回の調査から、回答者の多くが「肥満症」という言葉を認知している一方で、その詳細な内容や具体的な病態については理解が及んでいないことが明らかになりました。

また、体重や体型を気にする意識はあるものの、食事対策では「間食・甘いものを控える」や「糖質を控える」など、特定の食品を控える対策を意識する人が多いことが分かりました。一方で、体重や体型が気になり始めてから実際に行っている食事の工夫については、半数以上が「特に工夫や制限はしていない」と回答しました。

さらに、約6割が栄養バランスに自信がないと回答しており、「体重コントロールと栄養摂取」の両立における課題が浮き彫りになりました。
自己流で過度な食事制限を行うと、特定の栄養素が不足するリスクがあるため、バランスの取れた食生活を心がけることが重要です。

管理栄養士が提案する「健康的な体重管理」を無理なく続けるコツ

ウェルネスダイニングの管理栄養士

体重や体型を意識する中で、自己流の食事制限に陥り、かえって栄養バランスが偏ってしまう方が少なくありません。健康的な体重管理のためには、「何を控えるか」だけでなく「何を補うか」という視点が非常に重要です。

①「まごわやさしい」で栄養バランスを意識

豆類、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも類を積極的に取り入れることで、不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維を補給できます。

②たんぱく質をしっかり摂る

肉、魚、卵、大豆製品などの良質なたんぱく質は、筋肉量を維持するために必要不可欠です。

不足を感じやすい栄養素でもあるので、意識して取り入れましょう。

③「完璧」を目指さず、「継続」できる工夫を

毎食すべてを手作りしようとすると、負担が大きくなってしまいます。栄養バランスの取れた冷凍弁当や宅配食を上手に活用する、コンビニエンスストアで選ぶ際のポイントを知るなど、無理なく続けられる方法を見つけることが大切です。

健康的な食生活は、単なる体重減少だけでなく、日々の活力や体調管理にもつながります。

ご自身の食生活と向き合い、無理なく、賢く工夫していきましょう。

【調査概要】
■調査名:肥満症に関するアンケート調査

■調査実施主体:ウェルネスダイニング株式会社(ウェルネスダイニングからだ想い研究所)

■調査対象:25歳~65歳の男女 計300名

■調査方法:インターネットを活用したクローズド形式によるアンケート

■調査期間:2026年7月

■備考:本調査結果は小数点以下を四捨五入して集計しているため、構成比の合計が100%にならない場合があります。

■出典について:本調査内容を引用・掲載される際は、出典として「ウェルネスダイニング株式会社」を明記いただくとともに、事前にご一報いただけますと幸いです。

▼問い合わせフォーム▼
https://www.wellness-dining.com/toiawase/

ウェルネスダイニング株式会社について

ウェルネスダイニングの管理栄養士

「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を企業理念に掲げ、制限食に特化した気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売を行っています。社内に管理栄養士が常駐しており、食事制限中においても”食の楽しみ”を忘れず、前向きな気持ちになれるようなご提案やサポートを心がけています。宅配食を購入してもらうことが目的ではなく「健康になってもらうこと」を目的として、商品に関するご相談だけでなく普段のお食事についてのご相談も積極的に承ることで、健康な食生活をトータルサポートすることに努めており、”日本で一番、栄養相談を承る会社”を目指してまいります。

【会社概要】

所在地:東京都墨田区錦糸1-2-1 アルカセントラル6階

代表者:代表取締役 中本 哲宏

設立:2011年6月

電話番号:03-6807-0280

問い合わせ先:光嶌(みつしま)

サービスサイト:https://www.wellness-dining.com

コーポレートサイト:https://www.wellness-dining.com/corporate/

公式note:https://note.com/wellnessdining

取材・出演依頼:https://www.wellness-dining.com/corporate/request/

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会社概要

URL
https://www.wellness-dining.com
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都墨田区錦糸1-2-1 アルカセントラル6階
電話番号
03-6807-0280
代表者名
中本 哲宏
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2011年06月