【オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ】みんなで一緒に沖縄を食べよう！沖縄料理と県産品を一度に堪能できる豪華なセットメニュー「まじゅん」を販売
「まじゅん」とは沖縄の方言で「一緒に」という意味
オキナワ マリオット リゾート ＆ スパのレストランコンセプトは「Eat Okinawa!!」
沖縄らしいものをたくさん食べてみたい。そんなご要望にお応えするべく、少しずつたくさんの種類が食べられるセットをご用意しました。確かな技術をもって、繊細な日本料理を提供する「琉紅華」。本土とは違う沖縄の食材の美味しさも食べてほしいと、その融合を目指し、ここでしか味わえない料理に仕上げていく前泊雅昭。地元・沖縄料理の美味しさも一緒に楽しんでほしいという思いを込めたお品書きです。
お品書き
・食前酒(泡盛梅酒 又は シークヮーサージュース)
・大皿盛り(じーまーみ豆腐、県産もずく酢、鰻小袖寿司、近海魚盛り合わせ、やんばる若鶏竜田揚げ、薩摩芋檸檬煮)
・揚げ物(海老・もずくの天麩羅)
・鍋物(やんばる島豚あぐー、野菜盛り合わせ、沖縄そば、島胡椒、柚子胡椒)
・御食事(じゅーしー)
・甘味
《「まじゅん」ご注文のお客様限定追加メニュー》
・県産和牛の鉄板焼き ￥1,000/一人前
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
料金
・大人2名セット ¥7,000
・追加 ¥4,000/一人前
※ご注文は2名様分より承ります。
琉紅華のおすすめメニュー
https://www.okinawa-marriott.com/restaurant/ryu_bin_ka/detail/?id=7
【オキナワ マリオット リゾート & スパ】
沖縄県名護市（恩納村）にあるグローバルブランドのリゾートホテル、オキナワ マリオット リゾート＆ スパ。県内最大級の広さを誇るプールと、海沿いの丘から眺めるパノラマオーシャンビューの客室で、南国ステイを満喫。
オキナワ マリオット リゾート ＆ スパは株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
【琉紅華 Ryu-bin-ka】
和の雰囲気漂う店内で、日本料理料理長・前泊雅昭による、沖縄の旬の食材や海の幸を使った「琉球和食」が楽しめる。在来豚あぐーを使った鍋のコースや、沖縄料理も単品でご用意。また、お料理に合わせて、おすすめの泡盛を40種類以上取りそろえている。予約可。
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