8月7日(木) 『かっぱ寿司 福井大和田店』グランドオープン記念! 福井県のサステナブルな名産品「ふくい名水サーモン」を使用した 特別記念商品が福井県含む北陸の全 14 店舗限定で新登場!
8月7日(木)~24日(日)まで予定 福井県・新潟県・石川県・富山県の全14店舗にて
コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト㈱ 本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:山 角豪)は、2025 年 8 月 7 日(木)の「かっぱ寿司 福井大和田店」グランドオープンを記念し、福井 県のサステナブルな名産品「ふくい名水サーモン」を使用した特別記念商品を、福井県含む北陸の全14 店舗限定で販売いたします。

「ふくい名水サーモン」は上品な脂のりともっちりとした旨みが特長の、福井の名水が育んだ、気品あるサーモンです。福井県への初 の出店にあたり、福井県の皆さまにも喜んでいただきたいという思 いから、今回、グランドオープン記念商品の寿司ネタとして採用い たしました。 まるで天然物のような繊細な味わいで、口に入れた瞬間に広がる芳 醇な旨みが食欲をそそる、こだわりの逸品をぜひお楽しみください。
かっぱ寿司は、お食事の時間がもっと楽しくなるよう、これからも毎日のワクワクを皆様と一緒に積み重ねてまいります。
■■■店舗概要■■■
正式名称:かっぱ寿司 福井大和田店
所 在 地:福井県福井市大和田 2 丁目 1302
アクセス:JR 福井駅から車で約 10 分
客 席 数:108 席(テーブル 96 席+カウンター12 席)
営業時間:平日 11:00~23:00、土・日・祝 10:00~23:00
最終入店時間 閉店時間 30 分前
定 休 日:年中無休
T E L:0776-50-1905
※営業時間・店舗情報は変更になる場合があります。
※8月7日~8月10日の営業時間は11:00~21:00となります
詳細は、ホームページをご確認ください。

『ふくい名水サーモン』 概要
「オール福井」で育てる地域連携の結晶と言われ、福井中央魚市を中心に、地元漁協・大学・行政などが一体となって取り組む「育てる漁業」の象徴として、地域の未来を担うサステナブルな取り組みとしても注目されており、日本初、環境・社会・衛生面で国際基準を満たした養殖魚として、外資系ホテルや高級レストランでも採用されている逸品です。
もちろん寿司ネタとしても折り紙付きです。福井県大野市・宝慶寺地区の名水百選にも選ばれる清流で育てられた「ふくい名水サーモン」は、臭みがなく、肉質がもっちり。まるで天然物のような繊細な味わいが特徴、脂のノリは上品で、口に入れた瞬間に広がる芳醇な旨みが食欲をそそります。

「かっぱ寿司 福井大和田店」グランドオープン記念キャンペーン
オープンを記念してお得なキャンペーンを実施します。
おひとりでお気軽にはもちろんのこと、ぜひご家族やご友人ともご一緒に、『かっぱ寿司 福井大和田店』へご来店いただき、楽しいひとときをお過ごしください。
キャンペーン①:北陸エリア限定『かっぱ寿司 福井大和田店』オープン記念商品 販売
販売エリア:福井県/新潟県/石川県/富山県の全14店舗で販売
販売期間:2025年8月7日(木)~8月24日(日)まで予定
URL:https://www.kappasushi.jp/20250807/fukuiowada

大切りふくい名水サーモン
一貫191円(税込210円)

大切りふくい名水サーモン塩炙り
一貫228円(税込250円)

ふくい名水サーモン&いくら軍艦
二貫328円(税込360円)

ふくい名水サーモン 特製押し寿司
一貫237円(税込260円)

ふくい名水サーモン 特製押し寿司マヨ塩炙り
一貫273円(税込300円

ふくい名水サーモン特製押し寿司(一本8カット)
1,834円(税込1,980円)
キャンペーン②:かっぱ寿司アプリ限定にて200円OFFクーポンプレゼント

対象者:8月6日(水)23:59までに「福井大和田店」をお気に入り登録した方
配信期間:8月7日(木)~8月31日(日)
内容:店内飲食限定で使える200円OFFクーポン
リリース内画像素材:https://x.gd/Z4U43
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