金沢港「石川県漁業協同組合かなざわ総合市場」の“初競り蟹”がかっぱ寿司に入荷！【数量限定】【北陸４店舗限定】　小松店グランドオープン記念石川県産ずわい蟹入荷！

2025年11月8日（土）～11月9日（日）予定、かっぱ寿司小松店にて

カッパ・クリエイト株式会社

2025年11月7日 15時50分

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2025年11月6日（木）に金沢港「石川県漁業協同組合かなざわ総合市場」にて実施された、蟹-1グランプリ（※）で買付した“初競り”のずわい蟹が入荷したことをお知らせいたします。また、選りすぐりのずわい蟹を生きたまま、先日グランドオープンした「かっぱ寿司　小松店」でご覧いただけます。

　そして、2025年11月8日（土）～2025年11月9日（日）予定で、先日グランドオープンしたかっぱ寿司小松店を含む、北陸３県（石川県・福井県・富山県）の４店舗限定にて、石川県産ずわい蟹を使用した商品3種を提供いたします。

　漁業人口の減少が進む中、かっぱ寿司では、日本の海産物の魅力と価値を守り、次世代へとつなげていくことを目指し、地域と海の未来をつなぐサステナブルな取り組みに注力しています。今回の“初競り蟹”の入荷も、地域経済への貢献と、北陸の皆さまに喜んでいただきたいという想いから、北陸４店舗限定で、お求めやすい価格にてご提供させていただくこととしました。

　かっぱ寿司は、お食事の時間がもっと楽しくなるよう、これからも毎日のワクワクを皆様と一緒に積み重ねてまいります。

※各船がカニ漁の解禁日に合わせ、厳選した自身の1匹「一番推し」を競りにかけ、最高金額を競うグランプリ