サステナブルなアラスカ産の天然シーフードを使用した魚惣菜と海鮮スティックを6月18日（火）から発売　～国連が定めた「持続可能な食文化の日」にあわせ～

株式会社ファミリーマート

2024年6月12日 11時00分

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、国連が定める国際デーの一つ６月18日（火）の「持続可能な食文化の日」にあわせ、持続可能な漁業を実現しているアラスカ産の天然シーフードを使用した魚惣菜と海鮮スティック2商品を、2024年6月18日（火）から全国のファミリーマート約16,300店で発売します。すでに販売しているアラスカ産の天然シーフードを使用した3商品とあわせて、対象商品にはアラスカシーフードマーケティング協会の認定ロゴマークを表示します。
　なお、今回の取り組みは、ファミリーマートが継続して取り組む５つのキーワードのうち「食の安全・安心、地球にもやさしい」の取り組みの1つになります。

◆アラスカ産の天然シーフードを使用する取り組みを拡大！

　ファミリーマートでは、これまでも、おむすびの具材にアラスカ産の天然シーフードを使用するなど、持続可能な漁業を応援する取り組みを行ってきました。今回は、国連の定める「持続可能な食文化の日」にあわせ、魚惣菜と海鮮スティックにも取り組みを広げます。

　対象商品は、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN（キッチン）」の魚惣菜と海鮮スティックの5商品です。5商品のうち2商品は、今回にあわせて発売する新商品で、「天然紅鮭の塩焼き」369円（税込398円）にはアラスカ産の紅鮭を、「たんぱく質7.5g 海鮮スティック博多明太入りマヨネーズ」165円（税込178円）には、アラスカ産のスケソウダラを使用しています。

アラスカは、1959年に制定された州憲法に「天然資源の活用がサステナブルな範囲でのみ行われる」ことを明記した、サステナブル・シーフードのパイオニアです。長期間にわたって水産資源と漁業を存続させること、未来の世代にもおいしいシーフードを受け継いでいくこと、それをかなえるために科学的な根拠に基づき「獲りすぎない・生態系に悪影響をあたえない」というルールを守った漁業を実現するなど、さまざまな取り組みを行っています。

　ファミリーマートでは、より多くの方に持続可能な漁業について知っていただくきっかけになればと、国連の「持続可能な食文化の日」にあわせて、アラスカ産の天然シーフードを使用した魚惣菜と海鮮スティックに、アラスカ産の天然シーフードを使用した商品であることを示す認定ロゴマークを表示することにしました。

　ファミリーマートは、今後も持続可能な原材料調達につながる取り組みを積極的に推進してまいります。