【ホテルオークラエンタープライズ】「2026年おせち料理」10月1日より予約受付開始

オークラホテルズ＆リゾーツ

2025年10月1日 10時31分

株式会社ホテルオークラ(本社：東京都港区、代表取締役社長：荻田敏宏)の子会社である株式会社ホテルオークラエンタープライズ（本社：東京都港区、代表取締役社長：正岡久光）は、2026年のおせち料理として「和洋おせち二段重」のご予約を2025年10月1日（水）より公式オンラインショップにて開始いたします。

新年の食卓を彩るホテルオークラエンタープライズの「おせち料理」。2026年は68品目を彩り豊かに仕立てた魅力的な「和洋おせち二段重」をご用意しました。

壱の重を彩る日本料理は「イセエビ雲丹焼き」「和牛八幡巻」など晴れやかな席にふさわしい滋味豊かな逸品に、厳選した黒豆をじっくり炊き上げ旨味を引き出した「黒豆蜜煮」や、さまざまな魚介の旨味が調和した「海鮮松前漬」などを盛り込みました。

弐の重の西洋料理はオークラらしい味わいが楽しめる「和牛のローストビーフ」「フォアグラのテリーヌ」のほか、「オマール海老のアメリケーヌソース」や「ビーフシチュー」などの華やかなラインアップを揃えています。

素材を吟味し丁寧に仕上げる日本料理と西洋料理の豪華な「食」の饗宴をお楽しみください。

＜2026年おせち概要＞

◆予約受付期間：2025年10月1日（水）～12月15日（月）

◆早期予約特典：2025年10月31日（金）までのご予約で通常価格より5％OFF、配送料金無料

◆価格：69,660円（消費税込）

◆サイズ：22.5cm×29.2cm×4.8cm（二段）

◆お届け日：2025年12月31日（水）

※お届け時間の指定は承れません。ご了承ください。

※販売予定数量に達し次第、販売を終了いたします。

※お届け地域は東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県です。詳しくは公式サイトをご確認ください。

◆オンライン予約：https://www.oec-shop.com/

◆お問い合わせ：

ホテルオークラエンタープライズ通信販売係

TEL：0120-844-090（月～金 9:00～17:00／祝日を除く）

「和洋おせち二段重」

内容：

＜壱の重＞

薩摩芋金団、栗渋皮煮、海鮮松前漬、紅白柿なます、紅白酢蓮根、子持ち鮎昆布巻、黒豆蜜煮、数の子味噌漬、若桃甘露煮、イセエビ雲丹焼、伊達巻、紅白蒲鉾、金柑蜜煮、和牛八幡巻、鶏松風、いくら醤油漬、田作り、鮑旨煮、蛸の磯焼、穴子白板昆布、鶴里芋、木の葉南京、紅葉薩摩芋、梅人参、松笠くわい、子持ち椎茸、竹の子土佐煮、絹さや、車海老艶煮、時鮭粕漬麹焼、銀鱈西京焼、鰆檸檬焼、真鯛龍皮昆布巻、鮭千枚蕪巻、叩き牛房、蟹砧錦糸巻、長芋酢漬、はじかみ

＜弐の重＞

スモークサーモン、海老のスモーク、オマール海老のアメリケーヌソース、赤・黄パプリカのコンセルブ、ブロッコリー、カリフラワー、和牛もも肉のプレッセ、ドライマンゴー、パテドカンパーニュナッツ入り、海老のミルフィーユ、鰻博多押し、和牛のローストビーフソース付、椎茸旨煮、海老のロンデル、蟹のガトー仕立て、ブラックオリーブ、ブラックパストラミ、ホワイトパストラミ、合鴨のスモーク、ザワークラウト、スタッフドオリーブ、ビーフシチュー、フォアグラのテリーヌ、熟成ロースハム、ベリー、ドライアプリコット、隠元、真鯛のガランティーヌ、帆立のスモーク、コルニッションピクルス