有楽町マルイでフードテックのイベント「FUTURE FOOD EVENT」を開催!試食メインの体験イベントを通じて新しい"おいしい"をご提供します!!
8月1日(月)~8月18日(木)
有楽町マルイ(株式会社丸井、本社:東京都中野区、代表取締役社長:青野 真博)1Fイベントスペースにて、新しい“おいしい”をご提供する試食メインのフードテック体験イベント「FUTURE FOOD EVENT」を開催いたします。
近年、食と技術をかけ合わせた「フードテック」というカテゴリーが社会課題の解決や健康へのアプローチとして世界で注目を集めています。
「新しい未来、やさしい未来につながる食の発見を多くの方に届けたい!」
そんな想いから開催するのが、想いをともにする企業の皆さまと試食メインのフードテック体験イベント「FUTURE FOOD EVENT」です。
前回開催時に比べ、開催規模を拡大し“日本初上陸”の海外企業も参加!イベントを通じて、新しくておいしい、サステナブルな「食」の体験をお届けします。
■ 参加ブランドのご紹介
SOYCLE(ソイクル:(株)上向き)
GRYLLUS(グラリス:(株)グリラス)
タンパク質やビタミン類などの特徴的な栄養素が効率的に摂れる、甘さ控えめのプロテインバーなどを提供します。
my fit(マイフィット: (株)my fit)
アトリエ玄米デカフェ((株)MNH)
どんな味がするのか想像するのは難しいと思いますが、きっと期待を裏切ることはありません。ぜひ一度体験してみてください。
くらこん Good for Vegans((株)くらこん)
Agrain(アグレイン:Agrain)
豊富な食物繊維、タンパク質などがバランスよく含まれた、健康的で持続可能な買い物の選択肢としてクラッカー、グラノーラなどをご提供しています。
エシカル・スピリッツ(エシカル・スピリッツ(株))
ICHI-GO-CAN(イチゴーカン:(株)Agnavi)
一合飲むとその酒蔵の味が分かる、そんな厳選された商品をご提供しています。
CRAFT FISH(クラフトフィッシュ:(株)さかなファーム)
一流シェフ監修のこだわりの商品をご提供しています。
リージョナルフィッシュ(リージョナルフィッシュ(株))
成長速度2倍・ぷりぷり食感が自慢の新品種「22世紀ふぐ」を提供します。
CHEFBOX(シェフボックス:(株)DELIPICKS)
CookingPal(クッキングパル:CookingPal Limited)★日本初上陸
下準備・調理など15種類以上の機能を搭載。専用タブレットを使えば、毎週更新のレシピを遠隔操作で再現できます。
Hestan Cue(へスタンキュー: (株)Felicidad)
専用アプリとHestan CueのIHヒーター、調理器具をBluetoothで連動すると、アプリが工程を教えてくれながら、IHヒーターと調理器具が温度調整。ミシュランシェフなどによって開発された、約450種もの動画レシピがガイドしてくれます。
カーナビに従って料理をするような、新時代の料理体験をお楽しみください!
■ 開催概要
- 開催期間:2022年8月1日(月)~8月18日(木)
- 開催場所:有楽町マルイ 1F
- 営業時間:11:00~20:00 ※8月18日(木)は19:00で営業終了
※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため以下の取り組みを行っております
・スタッフのマスク着用
・入店前のアルコール消毒の実施
・十分なソーシャルディスタンスの確保
※ご入店時のアルコール消毒や、混雑時の入店制限へのご協力をお願いいたします
▼「FUTURE FOOD EVENT」詳細はこちら
https://food-tech-0101.jp/?utm_sourse=news&utm_medium=prtimes&utm_campaign=ft_2208
▼有楽町マルイ
https://www.0101.co.jp/086/
▼丸井グループ
https://www.0101maruigroup.co.jp/
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