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【札幌グランドホテル】醸造家 平川 敦雄氏と4調理長の饗宴　開催日：2025年3月17日（月）・18日（火）

6時間前 グランビスタ ホテル＆リゾート 　　 　　

愛知・岐阜・三重の酒蔵大集結！90銘柄以上の日本酒との出会いを楽しもう！6／7（土）「第１回吹上酒蔵まつり」吹上ホールで開催

2025年2月10日 10時00分 公益財団法人名古屋産業振興公社 　　 　　

現役教員がクラフトビール事業でクラウドファンディングスタート！古い住宅をビール醸造所へ改築するための資金を集める取り組み

2025年2月7日 18時00分 株式会社Dragon Brewing 　　 　　

ひかり味噌󠄀 年に一度の「大寒仕込み」を実施

2025年2月6日 14時00分 ひかり味噌󠄀株式会社 　　 　　

【大阪・梅田】『出張クラフトビール醸造体験』を、体験型醸造所「R_BREWERY self」が4月5日に開催。ドイツ製発酵タンクを使用したオリジナルビール約15L分は、後日ご自宅にお届け

2025年2月5日 13時30分 義本醸造株式会社 　　 　　

群馬県の関係人口・移住促進を目指す「ぐんま山育DAO」を始動

2025年2月4日 15時00分 ガイアックス 　　 　　

酒粕と野沢菜の発酵力を活かした新ドリンク。そのまま飲めるパウチで発酵チャージ。日本の醸造発酵の力を日常に活かす新商品「醸グルト(JOGURT) ドリンク」発売。腸活だけでなく“醸活”が毎日を整える。

2024年12月23日 15時34分 FARM8 　　 　　

150年以上の歴史ある古民家をリノベーション。発酵のまち摂田屋に、発酵と循環をテーマにしたベーカリーレストラン『WILLOW HOUSE』がオープンします

2024年12月5日 13時05分 SUZU GROUP 　　 　　

【KOBE BEER JAMBOREE 2025】12月1日(日)からOtomoni限定チケットを先行販売開始！限定ビール情報/出店者情報も一挙大公開！

2024年12月1日 09時00分 株式会社エキサイティブ 　　 　　

ワインにもベビースター⁉「BookRoad~葡蔵人~」とともに醸造した、ベビースターをつまみにカジュアルに愉しむ“ベビースターに合うワイン”

2024年11月20日 10時00分 おやつカンパニー