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獺祭と三菱重工、人類初・宇宙空間での清酒醸造試験に成功。「獺祭MOONプロジェクト」第一弾ミッション完了

2026年4月28日 11時00分 株式会社獺祭 　　 　　

ビジネスで活用できる発酵の知識が身に付く学びの場「麹検定1級プログラム」を初開催。

2026年4月28日 10時00分 株式会社糀屋三左衛門 　　 　　

例年大好評の「九州クラフトビールスタジアム」が過去最大規模で開催決定！ 九州各地から厳選された10店舗が長崎スタジアムシティに集結。

2026年4月24日 12時00分 株式会社　ジャパネットホールディングス 　　 　　

IDDK、湯浅醤油と「宇宙醤油」実証を開始。宇宙での研究開発インフラ構築と新たな食文化創出に向けた第一歩

2026年4月21日 10時00分 株式会社IDDK 　　 　　

世界初・宇宙醤油醸造に挑戦。醤油醸造発祥の地・湯浅の醤油蔵が宇宙醸造に向けた一歩を踏みだす。醤油醸造800年の歴史がついに宇宙へ。

2026年4月21日 10時00分 湯浅醤油有限会社 　　 　　

【自分で造ったビールがお店で飲める！】東京バイオテクノロジー専門学校が大人の為のクラフトビール講座を開催！

2026年4月20日 10時00分 学校法人東京滋慶学園　東京バイオテクノロジー専門学校 　　 　　

都市型ワイナリーで学ぶ「ワイン醸造アカデミー」2026年受講生募集開始

2026年3月25日 13時00分 株式会社スイミージャパン 　　 　　

【北海道の酒造りに新潮流】150年以上の歴史を誇る酒蔵が語る北海道産日本酒の歴史と未来

2026年3月11日 10時00分 北海道庁PR事務局 　　 　　

麹菌技術で地産地消ビールを実現。ビオックが「渋沢MIX」にてCOEDOビールとの共創成果を発表

2026年2月26日 11時40分 株式会社ビオック 　　 　　

発酵と暮らしが、並ぶ場所。仕込んで、持ち帰って、ともに暮らす。 半田でひらく、発酵のマーケット。

2026年2月20日 14時50分 特定非営利活動法人半田市観光協会