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【深川ワイナリー東京、10周年記念感謝祭を開催】

2026年6月9日 10時00分 株式会社スイミージャパン 　　 　　

山鹿の絹を、一杯のエールに。― やまがシルク使用のクラフトビール（発泡酒）を新発売 ―

2026年6月9日 09時10分 プロセスデザイン株式会社 　　 　　

JAPAN FERMENTATION × GLOBAL SESSION ～ 日本発『発酵』の可能性を世界へ — 京都×米国 最前線の”クラフト”の知と実践が交差する特別セッション

2026年6月2日 10時00分 合同会社ワイルドカード・インキュベーター 　　 　　

【ソムリエからじゃない醸造家に学ぶワイン講座】東京バイオテクノロジー専門学校が大人の為のワイン講座を2026年7月開講！

2026年5月11日 10時00分 学校法人東京滋慶学園　東京バイオテクノロジー専門学校 　　 　　

青森・つがる発のクラフトビール「津軽醸造」が5月24日に初仕込ビールのお披露目会を開催

2026年5月6日 09時30分 津軽醸造合同会社 　　 　　

獺祭と三菱重工、人類初・宇宙空間での清酒醸造試験に成功。「獺祭MOONプロジェクト」第一弾ミッション完了

2026年4月28日 11時00分 株式会社獺祭 　　 　　

ビジネスで活用できる発酵の知識が身に付く学びの場「麹検定1級プログラム」を初開催。

2026年4月28日 10時00分 株式会社糀屋三左衛門 　　 　　

例年大好評の「九州クラフトビールスタジアム」が過去最大規模で開催決定！ 九州各地から厳選された10店舗が長崎スタジアムシティに集結。

2026年4月24日 12時00分 株式会社　ジャパネットホールディングス 　　 　　

IDDK、湯浅醤油と「宇宙醤油」実証を開始。宇宙での研究開発インフラ構築と新たな食文化創出に向けた第一歩

2026年4月21日 10時00分 株式会社IDDK 　　 　　

世界初・宇宙醤油醸造に挑戦。醤油醸造発祥の地・湯浅の醤油蔵が宇宙醸造に向けた一歩を踏みだす。醤油醸造800年の歴史がついに宇宙へ。

2026年4月21日 10時00分 湯浅醤油有限会社