直久×ハナマルキのコラボレーションが実現!ハナマルキの『追いこうじみそ』を使用した『追いこうじみそラーメン』を10月10日(火)より販売 2023年10月2日 16時40分 鉄人化ホールディングス <グループ各社>
ユネスコ無形文化遺産を目指す「伝統的酒造り」日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会主催の『夏休みこうじ作りワークショップ』に日本酒造組合中央会が協力!親子・子供の参加者募集のお知らせ 2023年7月7日 19時52分 日本酒造組合中央会
70年前の技術“追いこうじ製法”を現代の技術で復活! 2倍※のこうじでまろやかな甘みと芳醇な香りが特徴の「無添加減塩 追いこうじみそ650G」が登場 2021年7月13日 11時00分 ハナマルキPR事務局
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