発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA豉KUKI 2月季節のコースメインは「甘鯛の煎りだし 蕗味噌添え」。希少なスイスワインとのペアリングをソムリエが提案 2021年1月29日 17時23分 ひかり味噌󠄀株式会社
発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA豉KUKI 2月季節のコースメインは「甘鯛の煎りだし 蕗味噌添え」。希少なスイスワインとのペアリングをソムリエが提案 2021年1月29日 17時23分 ひかり味噌󠄀株式会社