約130社が集結、フードビジネスの「全方位」を一堂に 「折兼グループフェア2026 FOODBIZ SUMMIT in 東京」を10月21日・22日に東京国際フォーラムで開催 2026年9月29日 13時00分 合同会社折兼ホールディングス
売れるメニューは「ひらめき」ではなく「手順」――20年以上の現場経験を体系化。color food 小谷部利佳氏「フードメニュー開発の手順」をこれマネ教育DXに動画で公開 2026年7月28日 11時03分 これマネ
日本の食、世界への挑戦がいよいよ始動一般財団法人ジャパンフードアライアンス（JFAL）発足 6月17日、発足記念講演を盛大に開催 2026年6月18日 12時25分 一般財団法人ジャパンフードアライアンス
【新サービス】飲食・サービス業界の“現場教育”を教育機関へ。「これマネ学校教育DX」を本格提供開始。 在学中から卒業後の現場までシームレスに繋ぐ、日本初の「循環型学校教育モデル」を構築 2026年5月21日 09時06分 これマネ
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