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100周年を迎えた世界的名店、フランス・リヨン「ポール・ボキューズ」より、ジル・レナルト シェフが来日。東京と金沢で来日記念ガラディナーを開催します。～本国とともに継承する"躍動する伝統"～

2024年10月18日 15時00分 株式会社ひらまつ 　　 　　

この道50年！レジェンドシェフ直伝のシンプル・フレンチ集大成。『ル・マンジュ・トゥー 谷 昇シェフのビストロ流 完全レシピ』発売

2023年5月26日 10時30分 株式会社世界文化ホールディングス 　　 　　

おうちでレストランの味が楽しめる！　YouTubeで話題の74歳レジェンドシェフが研究しつくした、誰でもおいしく作れるレシピ本登場！

2022年12月13日 10時00分 株式会社KADOKAWA