発酵調味料「塩麹」への関心高まる!「塩麹」の検索頻度、掲載レシピ数が年々伸長 ~日本最大級のレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」調査データより~ 2024年9月3日 11時09分 ハナマルキ株式会社
麹調味料、せっかく買ったのに使いこなせていない人、自分で麹調味料を作ってみたい人に好評で重版決定/初心者向けの「体によくて、調理がラクになる」麹を使った料理レシピと手づくり麹調味料がわかる本 2024年4月12日 09時30分 株式会社主婦の友社
【冬の訪れに】出汁スープでホッと温まる「塩麹漬けサーモンといくらのたらこスパゲティ」と横浜限定「釜揚げしらすと高菜のたらこスパゲティ」東京たらこスパゲティに新登場 2023年11月1日 07時00分 アークランドサービスホールディングス株式会社
発売前にAmazonランキング6部門1位!! 予約のとれない料理教室の「発酵」レシピ集『白崎茶会の発酵定食 体にやさしい献立と作りおき』が6月24日発売。 2021年6月2日 15時00分 株式会社マガジンハウス
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