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鮨職人が握る淡路島の本格鮨処 淡路ハイウェイオアシス「すし富」より淡路島産「鱧」と、秋の味覚の王様「松茸」を使った10月限定数量限定メニュー登場！2025年10月3日(金)より販売開始

6時間前 ユーアールエー株式会社 　　 　　

宮城県発の人気寿司ブランド「塩釜港」が、若手寿司職人育成のための『塩釜港 寿司スクール』を10/1(水) 開講！

2025年9月2日 10時00分 株式会社塩釜港 　　 　　

＜魚がし日本一＞寿司職人の働き方を見直す人事方針を新たに策定｜週休3日制・高水準給与で制度改革を推進

2025年6月2日 10時10分 株式会社にっぱん 　　 　　

モロッコNo.1寿司店「Sushi 粋 -iki-」が日本人向け寿司学校を開校― 海外で寿司職人として活躍するための集中型実践プログラム ―（※2025年5月モロッコ国内における寿司屋として当社調べ）

2025年5月14日 10時10分 IKI JAPON SARL 　　 　　

海外移住を考える日本人へ──「世界で活躍する寿司職人」になるという新たなキャリア選択を提案

2025年4月22日 10時54分 株式会社おたる政寿司 　　 　　

【外国人初】米国出身寿司職人デイビッド・ブハダナ氏が「1級マグロ解体師」に

2025年4月11日 11時30分 高知信用金庫 　　 　　

ガイアックス子会社CREAVEが、元ミシュランシェフ監修の法人・団体様向け「本格寿司作り体験プラン」をリリース

2025年4月3日 16時00分 ガイアックス 　　 　　

鮨職人が握る本格的鮨処 淡路ハイウェイオアシス「すし富」より2025年4月限定メニュー登場！

2025年4月2日 11時00分 ユーアールエー株式会社 　　 　　

虎竹電気自動車「竹トラッカー」試乗体験！観光大使任命のアメリカ寿司職人

2025年3月12日 10時00分 株式会社 山岸竹材店 　　 　　

プロ直伝！失敗しないワンランク上の恵方巻を作る体験会！寿司職人が具材の仕込みから巻くコツまで伝授！

2025年1月20日 16時02分 Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社