「新潟米 オンザライス選手権」決勝大会 2021年11月23日(火・祝)21時より開催!“白米史上、最も熱い戦い”「新潟米 オンザライス選手権」ついに最強の新潟米とおかずの組み合わせが決定! 2021年11月16日 11時00分 新潟県庁
米どころ新潟のプライドをかけて開発された新ブランド米「新之助」と厳選された絶品おかず「藤五郎梅の梅干し」「なす漬け」「タレかつ」が繰り広げる、深夜の白熱プレーは高得点獲得につながるか!? 2021年11月1日 11時00分 新潟県庁
絶品おかず「きりざい」「かぐらなんばんみそ」「新潟県産豚の角煮」が、全国有数の豪雪がもたらす雪解け水と昼夜の寒暖差が激しい山間地の気候で育った日本のトップブランド米「魚沼コシヒカリ」にオンザライス! 2021年10月25日 11時00分 新潟県庁
佐渡島特有の海洋性気候とミネラルを豊富に含んだ水のもと、環境保全型の農法で育てられた「佐渡コシヒカリ」と「いかの塩辛」「佐渡バター」「佐渡牛の焼肉」が魅せる華麗なプレー! 2021年10月18日 11時00分 新潟県庁
雄大な山々が水源の清流 三面川・荒川のミネラル豊富な水で育った「岩船コシヒカリ」に厳選された3品の絶品おかず「鮭の焼漬け」「村上牛しぐれ煮」「はらこ」がオンザライス! 2021年10月11日 13時00分 新潟県庁
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