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「酵母の醸造特性・物質変換に着目したビールテイスト飲料の品質向上と商品開発」が日本農芸化学会から「2024年度農芸化学技術賞」を受賞

2024年3月27日 10時00分 サッポロホールディングス 　　 　　

日本農芸化学会2023年度大会「農芸化学技術賞」「農芸化学女性企業研究者賞」のW受賞

2023年3月30日 11時20分 森永乳業株式会社 　　 　　

【ヤマモリ】醤油の副産物で「海洋プラスチック問題※1」の解決を目指す　「しょうゆ油」を利用した海洋生分解性プラスチックの生合成を発見

2023年3月6日 10時00分 ヤマモリ株式会社 　　 　　

乳由来「βラクトペプチド」が持つアンチエイジング作用について、新たなメカニズムを解明！「日本農芸化学会2022年度大会」トピックス賞を受賞

2022年4月27日 11時00分 キリンホールディングス株式会社 　　 　　

複数の有用菌の共培養で多様なアレンジが可能！ 効率よく安全なエクオール等機能性腸内代謝物の製造法を確立

2022年3月16日 15時00分 株式会社ダイセル 　　 　　

日本農芸化学会2022年度大会で「農芸化学女性企業研究者賞」を受賞

2022年3月15日 11時00分 キリンホールディングス株式会社 　　 　　

「日本農芸化学会 2022年度京都大会」において共同発表　カシス摂取による腸内フローラの改善に期待

2022年3月10日 13時00分 森下仁丹株式会社 　　 　　

未知の化合物の構造を迅速に決定できる「超臨界流体クロマトグラフィー※1」と「結晶スポンジ法」を連結した分析プラットフォームの確立と、分析法の汎用性向上に成功！

2021年4月14日 11時00分 キリンホールディングス株式会社 　　 　　

第3回全国母乳調査　母乳に含まれる機能性成分 ピロロキノリンキノン（PQQ）の測定方法を開発

2019年3月27日 11時00分 雪印ビーンスターク 　　 　　

グリコ独自のビフィズス菌BifiXと食物繊維イヌリンを同時に摂取すると腸内ビフィズス菌の増加効果がより高まることを臨床試験で明らかに！

2019年3月19日 13時30分 江崎グリコ株式会社