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【阪神梅田本店】 世界が注目する「木桶発酵」のムーブメントを梅田で体感。全国100人の蔵人が集結する「第5回 木桶による発酵文化サミット in 阪神」

2026年5月7日 09時30分 株式会社阪急阪神百貨店 　　 　　

世界初・宇宙醤油醸造に挑戦。醤油醸造発祥の地・湯浅の醤油蔵が宇宙醸造に向けた一歩を踏みだす。醤油醸造800年の歴史がついに宇宙へ。

2026年4月21日 10時00分 湯浅醤油有限会社 　　 　　

日本茶文化と工芸が交差する新企画　『木桶職人・中川周士 × Antiques＆Art Masa 企画展』京都で開催

2026年4月10日 09時00分 株式会社福寿園 　　 　　

創業1688年の老舗醤油蔵、国内1％の「木桶文化」を未来へ——桶職人とともに木桶更新を公開（4月16日〜10日間）取材・撮影可能

2026年3月30日 10時00分 柴沼醤油醸造株式会社 　　 　　

＜開催レポート＞生活クラブ組合員から醤油生産者・タイヘイ株式会社へ提携50周年記念「木桶寄贈式」

2026年3月18日 16時00分 生活クラブ生協連合会 　　 　　

【萩原酒造】日本酒シリーズ「LOVE・SKY・FOREST」が揃い踏み。木桶仕込みの限定酒「FOREST Rooted Light -The First Batch-」発売

2026年3月17日 10時00分 萩原酒造株式会社 　　 　　

〈賀茂鶴酒造〉杜氏自らが組み立てた木桶で醸した「生もと造り」の酒

2026年2月12日 15時22分 賀茂鶴酒造株式会社 　　 　　

日本最大級。国産杉の醤油木桶誕生

2025年11月25日 15時00分 湯浅醤油有限会社 　　 　　

天然醸造木桶仕込み　さいしこみしょうゆ「かさね.170」10月4日新発売

2025年10月1日 12時04分 株式会社ジョーキュウ 　　 　　

国内外の味噌が大集合！日本最大級の味噌の祭典「ニッポン味噌道中 in SAPPORO」 9月10日（水）より大丸札幌で限定開催

2025年9月9日 10時43分 株式会社ドットミソ