【管理栄養士・栄養士1,959人に聞いた働き方の実態調査】給食予算管理者の8割が物価高騰に悩み、食材購入の見送りを経験。「果実はバナナのみ」といった厳しい環境も。1食あたり41~60円の増額を希望 2025年10月21日 11時05分 株式会社エス・エム・エス
【管理栄養士・栄養士1,959人に聞いた働き方の実態調査】給食予算管理者の8割が物価高騰に悩み、食材購入の見送りを経験。「果実はバナナのみ」といった厳しい環境も。1食あたり41~60円の増額を希望 2025年10月21日 11時05分 株式会社エス・エム・エス