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【食のDX最前線】DATAFLUCT、食品流通の深刻な人手不足を突破する「自律型AIエージェント」の実装事例を「FOOMA JAPAN 2026」で公開

2026年5月22日 11時00分 株式会社DATAFLUCT 　　 　　

「炭焼きレストランさわやか」全35店舗、『HANZO 原価分析』を導入

2026年5月19日 10時00分 株式会社Goals 　　 　　

食品卸の発注をAIで最適化　吉辰商事、電気通信大学と共同研究

2026年3月23日 08時30分 吉辰商事株式会社 　　 　　

サルーン、ステーキ業態27店舗にHANZOを全店導入

2026年3月16日 10時00分 株式会社Goals 　　 　　

DATAFLUCT、コープデリグループ全143店舗の「発注AI化」に向けた実証実験を開始

2026年3月4日 11時00分 株式会社DATAFLUCT 　　 　　

【リテールテックJAPAN 2026】出展ソリューション第5弾！AIの“ブラックボックス化”を解消し、現場が納得して使える「根拠ある自動発注」

2026年2月27日 10時40分 データコム株式会社 　　 　　

株式会社エル・ローズ、自動発注AI「α-発注」を導入 〜 発注時間を約50%削減、属人化を解消し安定した発注体制を構築 〜

2026年2月25日 10時00分 株式会社infonerv 　　 　　

株式会社ダリア、自動発注AI「α-発注」を導入〜発注業務の1名依存から4名体制へ。属人化を解消し、欠品の大幅改善と安定した物流体制を実現 〜

2026年2月3日 10時00分 株式会社infonerv 　　 　　

AI発注サービス「α-発注」、欠品リスクの高いSKUを即時判別できる新機能を提供開始

2026年1月29日 10時40分 株式会社infonerv 　　 　　

株式会社ビューティガレージ、自動発注AI「α-発注」を導入〜 1SKUあたりの在庫量を約30％削減、取引先への安定供給と業務負担軽減を両立 〜

2026年1月21日 10時00分 株式会社infonerv