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「何を食べるか」よりも「誰と、どうやって食卓を囲むか」ーー楽しみながら続けられる養生法を研究する著者の「大事にしていること」を1冊の本にした『養生薬膳の食卓』を出版しました。

2022年9月8日 12時00分 株式会社パレード 　　 　　

あなたの常識は間違いだった！？ いつもの料理が生まれ変わる、調理の真実と楽しい雑学が満載！『料理は科学だ！フランス式調理科学の新常識 -料理にまつわる62の驚きの真実- 』8/24発売

2022年8月19日 17時00分 株式会社パイ インターナショナル 　　 　　

NITEとクックパッドが協業、料理中の事故ゼロを目指した実証実験を開始

2022年7月5日 11時00分 独立行政法人製品評価技術基盤機構 　　 　　

メンマ視点で見るラーメン職人の卓越した調理技術を表彰！第1回MenmaCraftsmanAward2022「メンマ最高職人賞」を開催！

2022年4月23日 12時30分 株式会社タケマン 　　 　　

牛、豚、ジビエまで。肉料理を美味しくする最新情報が満載『フランス式 おいしい肉の教科書』発売

2018年12月19日 16時00分 株式会社パイ インターナショナル 　　 　　

『 アレルギー対応食アドバイザー資格取得講座 』新規リリース！

2018年9月13日 13時00分 株式会社キャリカレ 　　 　　

理由がわかればもっと簡単！　「分とく山」野﨑洋光『なぜ？ からはじめるかんたん和食』（ぴあ）発売

2018年8月30日 18時11分 ぴあ株式会社 　　 　　

心臓にやさしい、秋田県のご当地「ハートレシピ」発表

2017年7月27日 15時35分 エドワーズ 　　 　　

【取材殺到！】知らなかったら損をする！目からウロコの「食べ方の新常識」

2017年7月3日 17時31分 株式会社世界文化ホールディングス 　　 　　

【ホテルオークラ東京】エスコフィエ生誕167年「エピキュロス晩餐会」を開催

2013年10月4日 07時41分 オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ