「この酒じゃないと、この鱧は完成しない。」料理人が選んだ夏限定ペアリング。鱧の湯引きご注文で純米酒「…
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株式会社N・I【京都・四条烏丸｜関西初上陸】京都のブランド鴨「京鴨」と青森産厳選馬刺しを堪能。5月28日（木）「鴨…
DDグループ3年目を迎える自社ブランド日本酒づくり。2026年度仕込みプロジェクト始動｜北海道海鮮 にほんいち …
株式会社N・I鶏刺し・馬刺し×完全オリジナル日本酒の豪華ペアリングプランが登場！無くなり次第終了の限定プラン！「純…
株式会社N・I【自社完全オリジナル日本酒】純米吟醸 N・I 飲み比べが楽しめる！「北海道海鮮 にほんいち 本町店」
株式会社N・I【自社完全オリジナル日本酒誕生】渾身の一杯！純米吟醸 N・Iが遂に完成「北海道海鮮 にほんいち 福島…
株式会社N・I【食べる日本酒！？】 自社ブランドの酒粕を活かした絶品粕汁を提供開始「北海道海鮮 にほんいち 本町店…
株式会社N・I限定50本！居酒屋店長が田植えから酒造りまで挑戦した“招徳酒造”コラボ日本酒が誕生！【北海道海鮮 に…
株式会社N・I2050年の京都市の都市構想への道筋を描く。「創造的都市、京都」を提唱する、最終報告書を公開
ロフトワークモザンビークの米×馬耕米の麹、清酒「サケヤスケ」発売のお知らせ
株式会社三馬力社京都調理師専門学校学生和食レストランが1645年創業の京都の老舗酒蔵と限定コラボレーションを実施！
学校法人大和学園日本で唯一、馬とともに馬耕で耕し無農薬で育てた酒米から生まれた、初のテロワール日本酒「田人馬」202…
株式会社三馬力社京都一の傳 本店 ドリンクメニュー改訂のお知らせ
株式会社 京都一の傳二大古都の老舗酒蔵によるコラボ！「京都・奈良の冬冷酒」発売
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京都府酒造現場のIoT化を進める「もろみ日誌」実証実験を実施
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