「宙フェス TOKYO2022＠日本橋」 期間限定コラボメニュー

「日本橋だし場 本店」「日本橋だし場 はなれ」にて11月14日発売

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 本店」と「日本橋だし場 はなれ」において、「宇宙」「星空」をテーマにした期間限定のメニューを発売いたします。日本橋エリアで11月19日（土）より開催するイベント「宙フェス TOKYO2022＠日本橋」のコラボ企画「コレド室町で宇宙にツナガル！キャンペーン」での展開となります。

 

 ■紫芋あんのせ団子（かつお節だし付）
¥400（税込）

販売店舗：「日本橋だし場 本店」
販売期間：11月14日（月）～11月20日（日）
提供時間：11:00～なくなり次第終了
紫芋餡とだし餡を合わせて甘さ控えめに仕上げました。星型のチョコレートと団子の食感の違いもお楽しみください。星麩浮かぶかつお節だし付き。
※記載の価格はテイクアウト価格です。イートインの場合は異なる税率が適用となります。

■ピュアブルーマジックティー
¥700（税込）

販売店舗：「日本橋だし場 はなれ」
販売期間：11月14日（月）～11月20日（日）
提供時間：14:00～（土日祝日 14:30～） ドリンク L.O.19:30
バタフライピーというハーブをベースに作られたハーブティー。レモンを入れるとブルーからパープルピンクに色が変わる不思議なお茶です。星型のクッキーと抹茶の生チョコ付き。

■「宙フェス TOKYO2022＠日本橋」
開催日時：2022年11月19日（土）～11月20日（日）
「上を向いて遊ぼう！」を合言葉に、ファッション・サイエンス・アートなど様々な星空の楽しみ方を一堂に集めた新感覚イベントです。2019年11月より東京開催「宙フェス TOKYO＠日本橋」をスタート以降、毎年秋に開催し、今年で4回目を迎えます。宇宙や星空の新しい楽しさに出会えるとメディアでも多数取り上げられています。
公式サイト：https://sorafes.com/

■上記コラボ企画 「コレド室町で宇宙にツナガル！キャンペーン」
開催期間：2022年11月14日（月）～11月20日（日）
コレド各店の宇宙グッズやフードを楽しむ。隣接する「コレド室町」＆「コレド室町テラス」の15のお店が宙フェスとコラボ！宙モチーフのフード＆カフェメニューや宙がテーマのグッズが登場。期間中予約なしでお楽しみいただけます。
会場：コレド室町 1・2・3＆テラス内の15店舗
営業時間＆定休日：「コレド室町」に準する

■にんべん 日本橋本店／日本橋だし場

東京・日本橋は「にんべん」の原点です。これから350年、400年と、日本の誇りである「鰹節〈熟成食品〉」を後世に伝え、世界の人々に「だしの美味しさ」を知ってほしいと考えています。「にんべん 日本橋本店」では、削りたてのかつお節を提供する「日本橋削り場」や、「一汁一飯」がコンセプトの「日本橋だし場」も人気です。

住所： 東京都中央区日本橋室町2‐2‐1 COREDO室町1・1階
TEL： [phone]
営業時間の最新情報は、にんべん公式HPをご確認ください

■日本橋だし場 はなれ

「日本橋だし場 はなれ」は、2014年に創業の地である東京日本橋にオープンし、“だしのうま味”を活かした料理の数々を一汁三菜のスタイルで提供する和ダイニングです。

住所： 東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2・1階
TEL： [phone]
営業時間の最新情報は、にんべん公式HPをご確認いただくか、店舗に直接お問い合わせください


にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。